Тіамін - це інша назва вітаміну В1. Переваги вітаміну В1 дуже різноманітні, в тому числі для підтримки функції ряду систем органів організму. Цей вітамін можна знайти в багатьох продуктах, включаючи дріжджі, насіння, горіхи та м’ясо. Багато людей використовують вітамін B1 в поєднанні з іншими вітамінами групи B, і він міститься в багатьох продуктах з комплексом вітамінів B. Вітамін В1 також ефективний для вирішення кількох проблем, які можуть зашкодити вашому здоров’ю. [[Пов'язана стаття]]
Користь вітаміну В1 для здоров'я
Організму також потрібен вітамін В1 для підтримки здоров’я печінки, шкіри, волосся та очей. Крім того, вітамін В1 також відіграє роль у роботі нервової системи. Крім того, для правильної роботи мозку потрібен вітамін В1. Він служить не тільки для запобігання різноманітним проблемам зі здоров’ям, але й про користь вітаміну В1 загалом.
1. Регулюють апетит
Однією з переваг вітаміну В1 є допомога в регуляції апетиту. Цей вітамін працює з
нейромедіатор в мозку, щоб сказати вашому тілу, коли ви голодні. Крім того, ще одна функція вітаміну В1 полягає в тому, щоб повідомляти організму, коли настав час насититися під час їжі. Цей вітамін також може запобігти переїдання.
2. Максимізує функцію нервової та серцево-судинної систем
Вітамін В1 або тіамін забезпечують живлення здорових нервових клітин, а також структуру та функції нервових клітин. Ваша центральна нервова система залежить від вітаміну В1 для нормального функціонування. Вітамін В1 також корисний для серцево-судинної системи у вашому тілі, підтримуючи еритроцити та покращуючи кровообіг.
3. Енергетичний обмін
Вітаміни групи В працюють разом з іншими вітамінами, щоб вивільняти енергію з жирів, білків і вуглеводів у їжі, яку ви їсте. Ваше тіло використовує цю енергію для виконання багатьох основних функцій, таких як травлення, дихання та кровообіг. Як повідомляє медичний центр Університету Меріленду, одна з функцій вітаміну В1 полягає в метаболізуванні та вивільненні енергії з вуглеводів. Включіть у свій раціон вітамін В1, щоб отримати необхідну енергію з їжі, яку ви споживаєте.
4. Захищає організм від інфекції
Слизові оболонки допомагають захистити ваше тіло від сторонніх предметів, які можуть викликати інфекцію. Ця мембрана вистилає внутрішню частину вашого носа, легенів і повік. Однією з переваг вітаміну В1 є те, що він підтримує ваші слизові оболонки здоровими, забезпечуючи поживними речовинами для створення нових клітин. Дефіцит вітаміну В1 може призвести до руйнування і висихання слизових оболонок. Ваше тіло може бути не в змозі створити нові слизові оболонки, якщо у вашому організмі не вистачає рівня вітаміну В1.
5. Підтримуйте координацію м’язів
Без належного скорочення та розслаблення м’язів ви не зможете виконати жодного руху. Однією з переваг вітаміну B1 для організму є те, що він забезпечує постійне отримання сигналів м’язам скорочуватися і розслаблятися, що дозволяє вам вільно рухатися.
6. Поліпшити порушення обміну речовин
Вітамін В1 може допомогти виправити метаболічні порушення, пов'язані з генетичними захворюваннями, включаючи синдром Лі,
хвороба сечі з кленового сиропу (генетична хвороба, при якій організм не може належним чином переробляти амінокислоти), а також різні інші розлади.
7. Профілактика мозкових розладів
Це порушення мозку пов’язане з низьким рівнем вітаміну В1, який часто зустрічається у алкоголіків. Вважається, що близько 30-80 відсотків алкоголіків мають дефіцит вітаміну В1. Забезпечення споживання вітаміну В1 може допомогти зменшити ризик розвитку синдрому Верніке-Корсакова та зменшити симптоми під час припинення вживання алкоголю.
8. Знизити ризик захворювання нирок
Дослідження показало, що прийом високих доз вітаміну B1, або 100 мг тричі на день протягом трьох місяців, був здатним знизити кількість альбуміну в сечі у людей з цукровим діабетом 2. Альбумін в сечі є ознакою ураження нирок. .
9. Профілактика раку та серцевих захворювань
Достатній рівень вітаміну В1 може допомогти вам знизити ризик розвитку кількох хронічних захворювань, таких як серцеві захворювання та рак. Вітамін В1 діє як антиоксидант, борючись з вільними радикалами, які пошкоджують клітинну ДНК.
10. Профілактика різних хронічних захворювань
У медицині вітамін В1 у формі добавок має багато застосувань, наприклад, для лікування периферичних невритів (запалення периферичної нервової системи), а також пелагри (захворювання дефіциту вітаміну В3, що характеризується діареєю, дерматитом та деменцією). апетит також може отримувати добавки вітаміну В1. Навіть людям, які перебувають у комі, потрібна інфузія вітаміну В1. Насправді, у різних країнах спортсмени також використовують добавки вітаміну В1 для покращення спортивних результатів. Ще одна перевага вітаміну В1 полягає в тому, що він може полегшити ряд хронічних захворювань, таких як СНІД, катаракта, глаукома, до зниження імунної системи.
Також читайте: Знайте різні джерела вітамінів групи В, щоб задовольнити ваші потреби в харчуванні Харчові джерела вітаміну В1
Вітамін В1 міститься в продуктах тваринного і рослинного походження. Органи, такі як нирки або печінка яловичини, багаті вітаміном B1, але ви також можете їсти яєчні жовтки, щоб отримати потрібний вітамін B1. Ви також можете їсти овочі, такі як шпинат або капуста капуста, і насолоджуватися горіхами в якості закуски, додаючи більше вітаміну В1 до щоденного споживання. Ось кілька продуктів, які містять В1 та його поживний вміст:
- Лосось 100 грам: 0,3 міліграма
- Насіння конопель 100 грам: 1,6 міліграм
- 100 грам темно-синьої квасолі: 0,2 міліграма
- 100 грам стручкової квасолі: 0,3 міліграма
- Тофу 100 грам: 0,2 міліграма
- 100 грам коричневого рису: 0,2 міліграма
- Гарбуз (гарбуз) 100 грам: 0,2 міліграм
- Спаржа 100 грам: 0,2 міліграма
Ряд продуктів, які містять вищезазначений вітамін В1, також містять багато інших важливих поживних речовин, таких як клітковина, залізо, вуглеводи та вітамін С.
Рекомендована добова потреба у вітаміні В1
Добова потреба у вітаміні В1 залежить від віку та статі. Нижче наведено рекомендовану добову потребу у вітаміні B1 для немовлят і годуючих матерів:
- Немовлята 0-6 місяців: 0,2 міліграма
- Немовлята 7-12 місяців: 0,3 міліграма
- Діти 1-3 років: 0,5 мг
- Діти 4-8 років: 0,6 мг
- Хлопчики 9-13 років: 0,9 міліграм
- Хлопчики 14 років і старше: 1,2 міліграма
- Дівчата 9-13 років і старше: 0,9 міліграм
- Дівчата 14-18 років: 1 міліграм
- Дівчата 18 років і старше: 1,1 міліграм
- Вагітні жінки: 1,4 міліграма
- Матерям, які годують груддю: 1,5 мг
Ви можете задовольнити свої щоденні потреби у вітаміні В1, вживаючи здорову їжу або за допомогою добавок. Добавки вітаміну В1 часто використовуються у людей, залежних від алкоголю, людей з авітамінозом, людей з синдромом
Верніке-Корсаков. Добавки з вітаміном В1 доступні як окремий препарат або в комбінації з іншими вітамінами групи В. Однак, якщо ви хочете приймати добавки, спершу проконсультуйтеся з лікарем.
Симптоми дефіциту вітаміну В1, на які слід звернути увагу
Після розуміння різноманітних переваг вітаміну B1 настав час для вас розпізнати низку симптомів дефіциту вітаміну B1, які можуть виникнути в організмі. Згідно з кількома дослідженнями, дефіцит вітаміну B1 може викликати симптоми проблем зі здоров’ям, у тому числі:
- Зниження апетиту
- млявий
- Легко розсердитися
- Зниження рефлексів організму
- Поколювання в ногах і руках
- Слабкі м'язи
- Затуманений зір
- Нудота і блювота
- Зміни серцевого ритму
- Важко дихати
Читайте також: Це симптоми нестачі в організмі вітаміну В і як цьому запобігти Різні симптоми дефіциту вітаміну В1, наведені вище, дуже небезпечні, не тільки заважаючи повсякденній діяльності, але й загрожуючи здоров’ю. Тому намагайтеся і надалі задовольняти свої добові потреби у вітаміні В1, щоб не було тривожних захворювань і медичних скарг. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо з лікарем про користь і функції вітаміну В1, ви можете
чат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.
