Здоров'я

Діоксид титану в продуктах харчування та косметиці, чи безпечно його використовувати?

Діоксид титану є дрібнодисперсною пігментною добавкою, яка може покращити білизну та непрозорість у різних промислових продуктах. Діоксид титану змішують у таких продуктах, як вершки, цукерки, сонцезахисний крем, до зубної пасти. Інші варіації діоксиду титану також включені в фарби, пластмаси, тканини, текстиль, кераміку та паперові вироби для підвищення білизни. Однак тип двоокису титану в непродовольчих продуктах відрізняється від його варіацій у харчових продуктах.

Використання та переваги двоокису титану в промисловості

Як пігментна добавка, діоксид титану має такі властивості та переваги:

1. Покращити колірну якість їжі

Діоксид титану в невеликих кількостях можна змішувати з різними видами їжі, такими як цукерки, жувальні гумки, тістечка , шоколад, крем для кави, для прикраси тортів. Використання діоксиду титану є не що інше, як підвищення непрозорості та якості білого кольору.

2. Збереження продукту

Не тільки покращуючи білий колір їжі, діоксид титану також додають до харчової упаковки, щоб продовжити термін придатності продукту. Було показано, що упаковка, що містить діоксид титану, зменшує вироблення етилену у фруктах, що, у свою чергу, пригнічує дозрівання плодів і подовжує термін їх зберігання. Мало того, упаковка, яка змішана з діоксидом титану, також пригнічує бактеріальну активність і зменшує вплив ультрафіолету.

3. Покращити колірну якість засобів догляду та краси

Крім того, що він змішується з їжею, діоксид титану також використовується для поліпшення якості кольору засобів догляду та краси. Продукти, що містять діоксид титану, включають помаду, сонцезахисний крем, пудру та зубну пасту.

4. Забезпечує захисний ефект від УФ-променів

Використання двоокису титану дуже популярно в сонцезахисних кремах. Це пояснюється тим, що ця речовина має сильну дію проти УФ-променів, таким чином блокуючи промені UVA та UVB на шкіру. Однак повідомляється, що діоксид титану стимулює вироблення вільних радикалів. Тому використання цієї речовини буде супроводжуватися діоксидом кремнію або глиноземом, щоб запобігти пошкодженню клітин без втрати впливу на захист шкіри від УФ-променів.

Чи безпечно вживати діоксид титану з їжі?

Донедавна Управління з контролю за харчовими продуктами та лікарськими засобами (FDA) класифікувало діоксид титану як загальновизнаний як безпечний або GRAS ( загалом визнано безпечним ). Але, на жаль, не існує максимального порогу споживання двоокису титану з харчових продуктів. Згідно з дослідженнями на тваринах, проведеними Європейським органом з безпеки харчових продуктів, введення 2250 міліграмів на масу тіла щура не виявило негативних наслідків. Однак це, безумовно, не може бути точним посиланням на діоксид титану, який споживається людьми.

Розгляд небезпеки двоокису титану в продуктах харчування та особистої гігієни

Хоча саме FDA класифікує діоксид титану як безпечну добавку, є певні побоювання, що цей інгредієнт може викликати певні проблеми для організму. Однак дослідження, пов’язані з цією проблемою, досі не можуть бути підтверджені, тому потрібні більш переконливі результати. Деякі проблеми, пов'язані з використанням двоокису титану, але все ще потребують подальшого вивчення, а саме:
  • Ризик розвитку раку, в тому числі від його вдихання
  • Окислювальний стрес
  • Накопичення речовин в органах організму у високих дозах
Хоча довгострокові ризики двоокису титану все ще неясні та не є остаточними, повідомляється, що ця речовина викликає побічні ефекти у вигляді подразнення очей. Обов’язково користуйтеся сонцезахисним кремом, який містить діоксид титану, щоб він не потрапив у очі. Також повідомлялося, що діоксид титану викликає подразнення шкіри. Завжди робіть пластирний тест (патч-тест) продукту на руці, перш ніж потім наносити його на всі частини шкіри.

Обмежте споживання упакованої їжі

Оскільки довгостроковий вплив двоокису титану в харчових продуктах потребує подальшого вивчення, ви все одно можете мінімізувати ризик, зменшивши споживання упакованих продуктів. Діоксид титану в їжі зазвичай міститься в улюблених продуктах дітей, таких як цукерки та жувальні гумки. Рекомендується навчити свою дитину та сім’ю зменшити споживання цукерок, жувальної гумки, вершків та інших упакованих продуктів. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Діоксид титану – це добавка, яка додається для поліпшення білого кольору продуктів харчування та засобів особистої гігієни. Незважаючи на те, що вони віднесені до категорії безпечних, все ж рекомендується зменшити споживання упакованих продуктів. Якщо у вас все ще є запитання щодо діоксиду титану, ви можете запитай лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Додаток SehatQ доступний безкоштовно за адресою Appstore і Playstore надання достовірної інформації про стан здоров’я.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found