Ви ніколи не думали, що сік цукрової тростини надзвичайно корисний для здоров’я організму. Більше того, сік цукрової тростини часто «недооцінюють», оскільки спочатку він продавався тільки на ринку або на узбіччі. Насправді, користь соку цукрової тростини дуже важлива. Коли ви п’єте його сирим, ви можете відчути масу користі. Крім того, цукрова тростина містить поживні речовини, необхідні організму. Насправді, чим корисний сік цукрової тростини, який дуже корисний?
10 переваг води з цукрової тростини
Цукрова тростина є рослиною, яка є джерелом багатьох перероблених цукрів на ринку. Ця рослина, яка має іншу назву Saccharum officinarum, відома своїм природним солодким смаком. Крім того, за допомогою цукрової тростини можна боротися з різними захворюваннями, такими як високий кров’яний тиск, ламкість кісток, високий рівень холестерину. Більше цікаво про солодкі переваги соку цукрової тростини? Ось пояснення.
1. Повний харчування
Щільність поживних речовин у цукровій тростині надзвичайна. Тільки уявіть, що в ньому містяться всі необхідні організму поживні речовини, такі як калій, кальцій, магній, залізо, марганець, цинк, тіамін і вітамін В2. Кожна склянка соку цукрової тростини містить 180 калорій і 30 грамів цукру. Крім того, сік цукрової тростини також багатий клітковиною та антиоксидантами (флавоноїдами та поліфенолами), які, як вважають, знижують рівень окисного стресу та покращують загальний стан здоров’я.
2. Не містить високого глікемічного індексу
Глікемічний індекс вимірює швидкість, з якою їжа підвищує рівень цукру в крові в організмі. Найвищий глікемічний індекс, що вимірюється числом 100. Тим часом сік цукрової тростини має лише глікемічний індекс 43. За даними Асоціації діабету США, цукрова тростина входить до групи продуктів з низьким глікемічним індексом. Тому потенціал цукрової тростини підвищувати рівень цукру в крові у вашому організмі стає все менше. Незалежно від того, чи вживають його цілком або витягують із соку, цукрова тростина також є відмінним замінником цукру. Але все одно вам заборонено вживати надмірну кількість цукрової тростини. Це пояснюється тим, що цукор з цукрової тростини (фруктоза і глюкоза) засвоюється організмом повільніше, ніж сахароза.
3. Містить чорний цукор
Цукрова тростина може виробляти чорний цукор, який має багато переваг для здоров’я. Одна чайна ложка чорного цукру, виробленого цукровою тростиною, містить 41 міліграм (мг) кальцію, 1 мг заліза, 48 мг магнію та 293 мг калію, які необхідні організму.
4. Збільшення енергії
У порівнянні з іншими продуктами, які містять оброблений цукор, натуральний цукор в цукровій тростині може забезпечити багато енергії для повсякденної діяльності. Крім того, ще одна перевага соку цукрової тростини полягає в тому, що він є природним вибором для зволоження організму та запобігання втоми.
5. Підтримуйте здорову шкіру
Одним із компонентів соку цукрової тростини є альфа-гідроксикислота, особливо гліколева кислота. Вважається, що цей компонент має антиоксидантну дію на шкіру. Якщо вживати його регулярно, можна зняти запалення та інфекції шкіри. Переваги соку цукрової тростини також можуть запобігти ознакам старіння, таким як зморшки, і видалити шрами на шкірі.
6. Підходить для вагітних
Оскільки він входить до групи продуктів з низьким глікемічним індексом, сік цукрової тростини може стати «вірним другом» для вагітних жінок, вони ж вагітні. При споживанні під час вагітності сік цукрової тростини покращує метаболізм і травлення, зменшує симптоми ранкової нудоти і забезпечує енергією для перебігу дня. Ще однією перевагою соку цукрової тростини для вагітних є полегшення запорів, які є поширеним симптомом у вагітних. Але все-таки ви повинні спочатку проконсультуватися з лікарем, перш ніж вживати сік цукрової тростини під час вагітності.
7. Освіжає дихання і зміцнює зуби
Сік цукрової тростини містить кальцій і фосфор, які можуть захистити емаль (зовнішню тканину зубів), захистити зуби від карієсу і зміцнити зуби в цілому. Високий вміст поживних речовин у соку цукрової тростини також робить подих свіжішим.
8. Зниження рівня холестерину
Кілька досліджень довели, що вживання сирого соку цукрової тростини може знизити рівень холестерину, будь то ЛПНЩ (поганий холестерин) або тригліцериди. Таким чином можна зберегти здоров’я серця. Крім того, вважається, що вміст калію в соку цукрової тростини знімає напругу в кровоносних судинах і артеріях. Артеріальний тиск також падає, і ризик серцевого нападу може бути знижений.
9. Знімає біль у горлі
Наступна перевага води з цукрової тростини полягає в тому, що вона містить вітамін С. Вітамін С є антиоксидантом, який, як вважають, має охолоджуючий ефект при болі в горлі. Крім того, антиоксиданти, які в ньому містяться, можуть запобігти проникненню бактерій і вірусів.
10. Допоможіть процесу загоєння ран
Вважається, що вміст сахарози в соку цукрової тростини сприяє процесу загоєння ран. Сахароза також вважається природним цілющим засобом.
Побічні ефекти соку цукрової тростини
Лише споживаючи одну склянку соку цукрової тростини в день, ви вже можете відчути користь. Якщо більше однієї склянки, існує ризик побічних ефектів, таких як:
- головний біль
- Нудота
- Запаморочення
- Безсоння (труднощі зі сном)
- Розлади кровотечі, які погіршуються
Тому перед тим, як регулярно вживати сік цукрової тростини, проконсультуйтеся з лікарем, щоб дізнатися рекомендовану порцію. Це робиться для того, щоб уникнути появи побічних ефектів, згубних для здоров’я. [[related-article]] Крім того, уникайте пляшки цукрової тростини, наскільки це можливо, і вибирайте сік цукрової тростини, який витягують безпосередньо з цукрової тростини, без додавання води та цукру.
