Печінка або печінка є одним з найважливіших органів в організмі людини. Цей орган функціонує для розщеплення вуглеводів, вироблення глюкози та очищення організму від токсинів. На жаль, у деяких людей може виникнути захворювання печінки, внаслідок чого орган не може функціонувати оптимально. Однак вживання деяких фруктів може допомогти покращити здоров’я печінки. Його можна не тільки їсти безпосередньо, але й насолоджуватися освіжаючим соком. Ось кілька фруктових соків при захворюваннях печінки, які можна вживати.
Фруктовий сік при захворюваннях печінки
Фрукти багаті на вітаміни і мінерали, які корисні для здоров’я організму, в тому числі і печінки. Що стосується фруктових соків при захворюваннях печінки, то в тому числі: 1. Сік чорниці
Ожиріння і високий рівень холестерину підвищують ризик захворювань печінки. Однак чорничний сік містить поліфеноли, які можуть допомогти захистити вас від ураження печінки. Крім того, кілька досліджень показали, що цільні фрукти та чорничний сік можуть підтримувати здоров’я печінки, підвищувати імунну відповідь і виробляти антиоксидантні ферменти. Інший експеримент також показав, що тип антиоксиданту в ягодах (антоциани) може уповільнити розвиток рубцевої тканини в печінці мишей. Крім чорниці, ви також можете спробувати журавлинний або малиновий сік. 2. Грейпфрутовий сік
Сік грейпфрута або лайма містить два основних антиоксиданти, а саме нарингенін і нарінгін, які природним чином захищають печінку. Цей захисний ефект досягається за рахунок зменшення запалення та пошкодження. Дослідження показують, що ці антиоксиданти можуть зменшити розвиток фіброзу печінки, який є результатом хронічного запалення. Крім того, антиоксиданти здатні зменшити кількість жиру в печінці і збільшити кількість ферментів для спалювання жиру, тим самим запобігаючи накопиченню зайвого жиру. 3. Виноградний сік
Фіолетовий і червоний виноград містять різні рослинні сполуки, корисні для здоров’я, а саме ресвератрол. Дослідження, опубліковане у World Journal of Gastroenterology, стверджує, що виноград, виноградний сік і виноградні кісточки багаті антиоксидантами, які можуть допомогти зменшити запалення та запобігти пошкодженню печінки. Крім того, виноград також діє як сильний сечогінний засіб, здатний очистити нирки і покращити роботу печінки. Вітамін С, що міститься у винограді, також корисний для підвищення опірності організму. [[Пов'язана стаття]] 4. Буряковий сік
Буряковий сік є прекрасним джерелом нітратів і антиоксидантів беталаїнів, які корисні для здоров’я. Кілька досліджень на щурах показали, що буряковий сік може зменшити окислювальне пошкодження і запалення печінки, а також підвищити природні детоксикаційні ферменти. Однак необхідні додаткові дослідження на людях, щоб підтвердити користь цього соку. 5. Сік чорносливу
У деяких країнах люди використовують чорнослив (сушені сливи) як ліки від гепатиту. Дослідження 2010 року показало, що сік чорносливу може допомогти зменшити деякі шкідливі хімічні речовини, які виникають внаслідок проблем з печінкою. Незважаючи на те, що цей фруктовий сік вважається корисним, необхідні додаткові дослідження, щоб підтвердити користь цього фруктового соку для печінки. Перш ніж вживати фруктовий сік при захворюваннях печінки, проконсультуйтеся з лікарем, щоб переконатися в безпеці вашого стану. Також не додавайте цукор, якщо вам дозволено вживати цей сік. Додавання цукру в сік може призвести до підвищення рівня цукру в крові та накопичення жиру в печінці, що зашкодить здоров’ю. Крім того, уникайте надмірного вживання вищевказаних соків. Для здоров’я печінки корисні не тільки сік, але й інші напої, а саме кава та зелений чай. Кава може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань печінки та захистити її від пошкодження. Тим часом зелений чай може зменшити кількість жиру, боротися з окислювальним стресом і зменшити ознаки жирової дистрофії печінки.