Здоров'я

8 Користь соняшнику для здоров'я організму всередині і зовні

Соняшник або Helianthus annuus – це вид квітки, корисний для підтримки зовнішнього та внутрішнього здоров’я. Білки та ненасичені жирні кислоти є основним поживним вмістом, який робить соняшник поживним для здоров’я. Чим корисні пелюстки, насіння куачі та соняшникова олія для здоров’я організму? Ось повне пояснення.

Вміст соняшника

Можна використовувати і пелюстки, і листя, і стебла, і насіння соняшнику. Найбільший вміст поживних речовин міститься в насінні соняшнику. Різні поживні речовини, що містяться в 28 грамах насіння соняшнику, включають:
  • Калорії: 165
  • Мононенасичені жири: 3 грами
  • Поліненасичені жири: 9 грам
  • Натрій: 1 міліграм
  • Вуглеводи: 7 грам
  • Клітковина: 3 грами
  • Білки: 5,5 грам
  • Кальцій: 20 міліграм
  • Залізо: 1 міліграм
Високий вміст ненасичених жирних кислот у соняшнику сприяє підтримці здоров’я серцево-судинної системи (серця та кровоносних судин). Крім того, вважається, що соняшник здатний запобігти ожирінню і цукровому діабету 2 типу, а також живити травну систему. Слід зазначити, що вміст поживних речовин може зрости ще більше, оскільки насіння соняшнику почне проростати.

Поживність насіння соняшнику

Ви можете використовувати певні квіти або рослини в якості альтернативного лікування. Одним із прикладів є соняшник. Пелюстки, листя, стебла і насіння соняшнику мають відповідні переваги або властивості. Однак найбільший вміст поживних речовин міститься в насінні соняшнику. Процитуючи індонезійські дані про склад харчових продуктів, нижче наведено харчові та поживні властивості в обробленому насінні соняшнику (куачі), наприклад:
  • Калорії: 515
  • Білки: 30,6 грам
  • Клітковина: 13,6 грам
  • Жири: 42,1 грам
  • Кальцій: 54 мг
  • Фосфор: 312 мг
  • Калій: 448,6 грам
  • Цинк: 9,7 мг

Корисні властивості насіння соняшнику

З давніх часів насіння соняшнику використовували як вид харчування, що підвищує енергію. Зараз насіння соняшнику також широко вживають як закуску куачі. З однієї квіткової головки може бути близько 2000 насіння соняшнику. Обробка буде з урахуванням потреб. Ось деякі з переваг або ефективності насіння соняшнику для здоров’я організму, наприклад:

1. Знімає запалення

Запалення або запалення є природною реакцією організму. Однак вам також слід бути обережними, оскільки це також може бути ознакою хронічного захворювання. Якщо ви споживаєте регулярно, насіння соняшнику корисні для здоров’я, наприклад, допомагають зменшити запалення в організмі. Наприклад, він сприяє зниженню рівня протеїну С. Його пов’язують із захворюваннями серця та діабетом 2 типу.

2. Підтримуйте здоров'я серця

У насінні куаці або соняшнику є сполуки, які корисні для блокування ферментів, щоб кровоносні судини звужувалися. Крім того, є магній і лінолева кислота, які можуть допомогти стабілізувати кровоносні судини, знизити рівень холестерину і знизити кров’яний тиск.

3. Зниження рівня цукру в крові

Насіння соняшнику також має свої переваги для людей з цукровим діабетом 2 типу через їх сполуки хлорогенова кислота всередині нього. Дослідження показують, що люди, які з’їдають 30 грамів насіння соняшнику щодня, можуть допомогти знизити рівень цукру в крові натще приблизно на 10%.

Корисні властивості соняшнику

Як правило, соняшники використовуються для прикраси кімнати через колір і форму, яка виглядає красиво. Користь або інші переваги соняшника також стають одним із видів квітів, які можна їсти. Хоча це все ще рідко роблять, пелюстки соняшнику можна вживати як заварку чаю, а листя — як салат. Однак потрібно знати, що пелюстки соняшнику на смак досить гіркі, тому він не підходить, якщо ви їсте занадто багато. Тому, окрім того, щоб прикрасити та прикрасити сад, не зашкодить використовувати частину соняшнику як лікарську рослину.

Корисні властивості соняшникової олії

Високий вміст ненасичених жирних кислот у соняшнику сприяє підтримці здоров’я серцево-судинної системи (серця та кровоносних судин). Крім того, вважається, що соняшник здатний запобігти ожирінню і діабету 2 типу, а також підтримувати здорову травну систему. Мабуть, поживність і поживність соняшнику зростає, коли насіння соняшнику починає проростати. Не тільки насіння, соняшникова олія також корисна для здоров’я вашого організму, включаючи шкіру, зокрема:

1. Зниження рівня холестерину

Американський журнал клінічного харчування показує, що соняшникова олія містить корисні фітостерини, які допомагають боротися з засвоєнням холестерину. Тому, крім звичайної олії, для приготування можна використовувати і соняшникову. Це робиться для того, щоб спосіб життя став здоровішим і підтримувати здоров’я серця.

2. Підтримуйте імунітет

Вміст вітаміну Е в соняшниковій олії може бути корисним або ефективним для підтримки імунної системи. Крім того, вітамін Е також містить антиоксидантні сполуки, які відіграють важливу роль для оптимальної роботи імунної системи.

3. Підтримуйте здорову шкіру

Ще однією перевагою або властивістю соняшникової олії є збереження здоров’я шкіри. Це пояснюється тим, що він містить кілька сполук, таких як:
  • олеїнова кислота,
  • вітамін Е,
  • Сезамол, і
  • Лінолева кислота.
При нанесенні соняшникова олія відносно легко вбирається, тому вона не закупорює пори і запобігає появі чорних крапок. Вміст соняшникової олії проти подразнення також безпечний для всіх типів шкіри, таких як суха, нормальна, жирна та схильна до акне.

4. Загоїти рани

У невеликому дослідженні вчені виявили, що пряме застосування соняшникової олії було корисним для загоєння ран. Ймовірно, це ефект вмісту олеїнової кислоти, яка корисна для догляду за ранами. Щоб дізнатися більше про користь соняшнику для здоров’я, зверніться до лікаря безпосередньо в програмі SehatQ для сімейного здоров’я. Завантажте зараз у App Store та Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found