Джерелами білка з океану є не тільки риба та креветки, а й інші види морської біоти, наприклад, золоті морські огірки.
зараз, а ви знаєте, чим корисний цей морський огірок? Золотий морський огірок (
Stichopus hermanii) — вид морського огірка, багатий антиоксидантами. Він містить глікозаміноглікани, такі як гепарансульфат і хондроїтин сульфат, які корисні для здоров’я людини. Пориньте у кіберпросторі, тоді ви знайдете багато добавок, які містять цей золотий морський огірок. Вважається, що добавка має багато переваг для здоров’я, від лікування тонзиліту до серцевих захворювань. Це так?
Справжній вміст і користь золотистих морських огірків
Морські огірки — це морські тварини, які походять із класу
Holothuroidea і складається з сотень видів, одним з яких є золотий морський огірок. Загалом, морські огірки мають хорошу поживну цінність для людини, таку як білок, ніацин, рибофлавін, хондроїтин сульфат, целомічна рідина, пальмітинова, стеаринова та лінолева кислоти, сквален, тритерпеноїди. Виходячи з цього вмісту, ось деякі з переваг морських огірків для здоров’я людини:
Боротьба з раковими клітинами
Користь цього морського огірка досягається завдяки вмісту тритерпендиглікозидів, що містяться в золотих морських огірках з В’єтнаму. Доведено, що цей вміст здатний боротися з п’ятьма типами ракових клітин, включаючи рак молочної залози, рак простати та рак шкіри. Однак ці твердження все ще ґрунтуються на попередніх дослідженнях у лабораторії. Подальші дослідження все ще необхідні, щоб по-справжньому з’ясувати потенціал цього золотого морського огірка, який може мати великий вплив на здоров’я людини.
Пригнічує ріст шкідливих бактерій
Кілька лабораторних тестів показують, що вміст золотих морських огірків має здатність пригнічувати ріст шкідливих бактерій, таких як
E. coli, S. aureus і S. typhi. Ці три бактерії можуть викликати певні проблеми зі здоров’ям в організмі людини. Інші дослідження також показали, що споживання золотих морських огірків у формі желатину також може подолати ожиріння.
Candida albicans. Цей грибок може викликати шкірні інфекції, особливо якщо ваша імунна система слабка.
Вважається, що інші корисні властивості морських огірків знижують кров’яний тиск, що може викликати різні проблеми з серцем. На відміну від вживання морепродуктів, які зазвичай змушують вас турбуватися про підвищення рівня холестерину, вважається, що споживання золотих морських огірків знижує рівень загального холестерину в крові.
Доведено, що споживання 40-відсоткового золотого екстракту морського огірка прискорює загоєння травматичних ран, особливо в ротовій порожнині. Вміст морських огірків здатний підвищити вироблення лімфоцитів, які відіграють важливу роль у процесі загоєння. Майте на увазі, що переваги золотих морських огірків, наведені вище, є лише твердженнями, заснованими на початкових дослідженнях. Якщо у вас є скарги, пов’язані з перерахованими вище захворюваннями, першим вибором має бути лікування у компетентного лікаря.
Профілактика кандидозу порожнини рота
Наступна перевага золотих морських огірків - це профілактика та лікування кандидозу ротової порожнини або кандидозу порожнини рота.
молочниця ротової порожнини. Дослідження, опубліковане в журналі
Морські препарати Доведено, що морські огірки здатні запобігти кандидозу порожнини рота, який зазвичай викликається грибками
Candida albicans. Вісім учасників, які брали участь у дослідженні, попросили споживати желатин, що містить екстракт морського огірка з Японії.
(Stichopus japonicus) і дев'ять інших учасників приймали тільки плацебо. Після вживання желатину, що містить морські огірки протягом одного тижня, рівень
Candida albicans менше в роті. Однак необхідні подальші дослідження, щоб довести, чи можуть золоті морські огірки надати подібний ефект, як морські огірки з Японії. [[Пов'язана стаття]]
Не перестарайтеся, коли їсте морські огірки
Враховуючи високий вміст поживних речовин, золоті морські огірки можуть принести багато користі для здоров’я людей. Однак споживання цього морепродукту не повинно бути надмірним, оскільки він може викликати проблеми зі здоров’ям, такі як:
- Алергія, особливо для тих із вас, у кого в анамнезі алергія на морепродукти.
- кровотеча, тому що морські огірки містять антикоагулянтні речовини, здатні розріджувати кров. Тому слід уникати споживання морських огірків, якщо ви приймаєте препарати, що розріджують кров, наприклад, що містять варфарин або клопідогрель.
Враховуючи два вищенаведені ризики, вам слід уникати прийому добавок із золотим морським огірком перед серйозною операцією. Вагітним і годуючим мамам також не слід їсти морські огірки або приймати добавки, що містять цей морський огірок, оскільки вплив на плід і дитину невідомий. Припиніть приймати морський огірок або його добавки, якщо у вас з’явилися синці, носова кровотеча або кровотеча, яка не припиняється. Незважаючи на те, що багато добавок із золотим морським огірком продаються вільно, ви не повинні просто приймати їх, якщо немає медичних показань, особливо якщо ваш лікар не рекомендує це.
