Починаючи з першого, гвоздику використовують не тільки як прянощі в кулінарії, а й як фітотерапію від різних захворювань. Крім характерного аромату, ці спеції можуть навіть виробляти олії, які мають різні переваги. Використання гвоздикової олії не так популярно, як кокосова або оливкова олія, але ця олія не менш ефективна, ніж обидві олії. Існує безліч корисних властивостей гвоздикової олії, які, як вважають, корисні для організму.
Користь гвоздикової олії для здоров’я
Гвоздичне масло - це ефірна олія, отримана з гвоздикового дерева (
Syzygium aromaticum ). Цю олію отримують шляхом вилучення висушених квіткових бруньок гвоздики. Гвоздичне масло від блідо-жовтого до золотисто-коричневого кольору і має сильний пряний аромат. Ця олія багата на фенілпропаноїди, які представляють собою групу сполук рослин з основною сполукою, а саме евгенолом. Інші біологічно активні сполуки, що містяться в олії гвоздики, - це тимол, карвакрол і коричний альдегід. Користь гвоздикової олії для здоров'я включає:
Вважається, що олія гвоздики лікує прищі, оскільки має сильні протимікробні властивості. Дослідження показують, що ця олія може пригнічувати ріст бактерій стафілокока, які можуть викликати прищі, фурункули, висипання, пухирі та імпетиго. При лікуванні прищів можна нанести на уражену ділянку шкіри ватний тампон, змочений гвоздиковим маслом і медом. Потім промийте чистою водою після того, як область висохне.
Лікування грибкових інфекцій
Евгенол і карвакрол, що містяться в олії гвоздики, мають протигрибкову дію. Згідно з дослідженням, опублікованим в
Журнал мікробіології та імунології ротової порожнини Гвоздичне масло можна використовувати для лікування кандидозу, викликаного грибками
Candida albicans . Ця грибкова інфекція може виникнути в ротовій порожнині, вухах, нігтях, носі, піхві та травному тракті. Гвоздичне масло також ефективно знищує кишкових паразитів, які можуть викликати діарею та інші проблеми з травленням. Ви можете вживати цю олію в невеликих кількостях, але це повинно бути під наглядом лікаря.
Антибактеріальні та анестетичні властивості гвоздикової олії роблять його дуже ефективним для полегшення зубного болю, болю в ясенах і виразок. Крім того, згідно з дослідженням, гвоздичне масло та його молекули також ефективні для запобігання ерозії зубів. На хворий зуб можна покласти ватний тампон, змочений гвоздиковою і оливковою олією. Але не капати на сильні афти і відкриті рани. Після цього прополоскати горло теплою водою. Ці дві суміші також можуть допомогти позбутися неприємного запаху з рота.
Подолання різних проблем шкіри
Гвоздичне масло має антисептичні властивості, які корисні для запобігання інфекції. Його антисептичні властивості також можуть допомогти в лікуванні різних проблем шкіри, таких як порізи, короста, водяні блохи, синці, колючий жар та укуси комах. Однак тим із вас, у кого чутлива шкіра та відкриті рани, слід бути обережними при використанні цієї олії.
Вважається, що гвоздичне масло допомагає зменшити нудоту і блювоту. Іноді це масло можна використовувати як ароматерапію. Щоб зупинити нудоту, ви можете прикласти його до подушки або носової хустки для вдихання. Крім того, ця олія може заспокоїти і зняти запаморочення.
Гвоздичне масло містить багато флавоноїдів як протизапальних засобів, які можуть допомогти зняти напругу в кровоносних судинах. Ця напруга може викликати головний біль. Для зняття головного болю можна нанести на лоб суміш гвоздикової олії і солі.
Подолання проблем з диханням
Гвоздичне масло має охолоджуючий і протизапальний ефект, яке широко використовується для очищення носових ходів для полегшення. Його відхаркувальний ефект також може допомогти при різних респіраторних проблемах, таких як застуда, кашель, астма, бронхіт та синусит.
Профілактика хронічних захворювань
Евгенол в олії гвоздики є потужним антиоксидантом, здатним усувати вільні радикали. Це, безумовно, може зменшити окислювальний стрес і запобігти хронічним захворюванням. Крім того, антиоксиданти в гвоздичному маслі також можуть допомогти підвищити імунітет і боротися з різними захворюваннями.
Потенційний протипухлинний
Згідно зі звітом, опублікованим в
Журнал онкологічних досліджень та лікування, Олеанолова кислота, яка є біологічно активною сполукою гвоздикової олії, може допомогти знизити ризик зростання пухлини в попередньому дослідженні. Вважається, що і екстракт гвоздики, і її масло допомагають зменшити розвиток раку. Однак для підтвердження цього твердження необхідні додаткові дослідження. [[Пов'язана стаття]]
Ризики використання гвоздикової олії
Незважаючи на те, що олія гвоздики має безліч корисних для організму переваг, вона також може становити ризик для деяких людей, які її використовують. Нижче наведено можливі побічні ефекти використання гвоздикової олії:
Гвоздичне масло може викликати подразнення шкіри у деяких людей, що характеризується почервонінням, свербінням і набряком. Перш ніж використовувати його, ви повинні спочатку зробити тест на чутливість, наносячи трохи гвоздикової олії на внутрішню сторону ліктя. Якщо виникло подразнення шкіри, то не використовуйте його місцево.
Хоча рідко, гвоздичне масло також може викликати алергію. Можуть виникнути алергічні реакції, а саме висипання, свербіж, хрипи, кашель, задишка, утруднене ковтання, блювота, діарея або судоми. Ви також повинні бути обережними у випадку анафілаксії або важкої алергічної реакції, оскільки це може бути небезпечним для життя. Уникайте використання гвоздикової олії, якщо ви приймаєте антикоагулянти, у вас виразка шлунка, захворювання крові та нещодавно перенесені серйозні операції. Якщо ви відчуваєте незвичні симптоми під час використання гвоздикової олії, вам слід негайно звернутися до лікаря для призначення належного лікування. [[Пов'язана стаття]]
