11 овочів, які корисні для вагітних і які небезпечні

Вагітні жінки потребують насиченої поживними речовинами їжі, щоб діти могли рости і розвиватися оптимально. Одним із видів їжі, яка багата поживними речовинами, є овочі. Проблема в тому, що не всі види овочів безпечні для вживання вагітними жінками. Перегляньте повну дискусію щодо видів овочів, які корисні для вагітних, нижче, щоб не вибрати неправильний. [[Пов'язана стаття]]

Значення овочів для вагітних

Під час вагітності важливо дотримуватися здорового харчування. Нездорова їжа може викликати ускладнення для матері і дитини, що росте. Здорова дієта, багата овочами, може допомогти уникнути ускладнень, таких як гестаційний діабет і дефіцит харчування, оскільки вона багата такими вітамінами, як бета-каротин, вітамін С і фолієва кислота. Овочі також допомагають дитині розвивати здорову вагу при народженні, знижують ризик анемії, контролюють кров’яний тиск і підтримують вагу матері здоровою. Овочі є найкращим джерелом енергії, вітамінів, мінералів і клітковини. Для запису, уникайте споживання овочів у банках, оскільки вони містять консерванти, які шкідливі для росту дитини. З іншого боку, органічні овочі дуже рекомендуються, оскільки вони не забруднені пестицидами. Вагітним жінкам рекомендується щодня споживати близько 2,5-3 мисок (близько 500 грамів) овочів. Овочі можна вживати сирими або вареними. Зверніть увагу, що коли ви хочете їсти сирі овочі, обов’язково промийте їх під проточною водою до повного очищення. Причина в тому, що кілька типів бактерій можуть приземлятися і гніздитися на сирих овочах. Читайте також: Це різноманітні корисні продукти для вагітних, які корисні для плода

Види овочів, які корисні для вагітних

В основному всі види овочів містять речовини, які необхідні вагітним жінкам. Однак овочі, які корисні для вагітних і найбільш рекомендовані, це одинадцять овочів:

• Солодка картопля. Це овоч, який є джерелом вітамінів А, В, С, бета-каротину, корисного для розвитку клітин плода.
• спаржа. Цей вид овочів багатий на вітаміни А, В, Е, К.
• Біт. Буряк багатий вітамінами і клітковиною. Буряк також може допомогти зміцнити імунну систему.
• Брокколі. Брокколі – це вид овоча для вагітних з дуже високим вмістом кальцію, вітаміну С, К і фолієвої кислоти. Ці речовини виявилися корисними для зменшення запорів.
• салат. Салат – зелений овоч для вагітних, багатий на вітаміни А і С.
• Боби мунг. Ще один корисний овоч для вагітних – зелена квасоля. Зелені боби багаті на вітаміни С, К і клітковину.
• Темно-зелені овочі для вагітних. Темно-зелені овочі, як правило, багаті клітковиною, каротиноїдами і фолієвою кислотою. Крім того, різноманітні овочі для вагітних можуть запобігти запорам, які часто відчувають вагітні жінки. Тому що зелені листові овочі дуже багаті клітковиною.
• петрушка. Петрушка – чудовий овоч для вагітних. Крім високого вмісту білка, петрушка також багата вітаміном Е і рибофлавіном.
• Червона паприка. Червоний перець містить вітамін С, який корисний для вживання в першому триместрі вагітності. Червоний болгарський перець містить в два рази більше вітаміну С, ніж зелений перець, і втричі більше, ніж апельсиновий.
• цибуля-порей. Лук-порей еквівалентний одній полівітамінній таблетці з мінералами. Цибуля-порей є джерелом кальцію, як і молоко, яке корисно для розвитку кісток дитини. Крім того, кальцій може допомогти вагітним зменшити безсоння і біль у ногах.
• Зелені овочі для вагітних. Зелені овочі, такі як шпинат і капуста, є корисними овочами для вагітних жінок. Шпинат для вагітних може подолати запори, запобігти анемії, підвищити імунітет організму для підтримки росту кісток і зубів. Хоча переваги капусти для вагітних включають запобігання вродженим вадам у плода, оскільки вона містить високий вміст фолієвої кислоти.

Овочі, які корисні для вагітних жінок, містять багато поживних речовин для плода. Однак обмеження на кількість споживання все ще є.

Овочі, які заборонені вагітним жінкам

Під час вагітності існує ряд видів овочів, які заборонені вагітним жінкам і їх слід уникати або не вживати в надлишку. Деякі з овочів, які заборонені вагітним жінкам, включають:

• Лист папайї. Слід уникати овочів з листя папайї для вагітних жінок, оскільки, як цитують дослідження, екстракт листя папайї, очевидно, містить активні речовини, які можуть бути токсичними для матки.
• молода папайя. У молодий плід папайї входять не тільки листя, овочі, які не слід вживати вагітним жінкам. Причина, згідно з дослідженнями NIH, у цього овоча є тип соку, який може викликати скорочення матки, щоб викликати ранні пологи.
• Паре. Вагітним слід уникати парних овочів. Вживання гіркої дині під час вагітності може мати такі побічні ефекти, як головний біль, біль у шлунку, шлункові спазми до діареї. Також відомо, що цей овоч викликає низький рівень цукру в крові.
• Дженгколь. Наступний овоч, який не можна їсти вагітним жінкам, це дженколь. Цей овоч містить дженколатну кислоту, яка при надмірному вживанні може викликати біль у нижній частині живота і кровотечу з сечовивідних шляхів.

На додаток до чотирьох вищевказаних овочів, вагітним жінкам також не слід їсти різні види сирих овочів, які під час вагітності не термічно обробляють і не миють. Причина в тому, що овочі, які не вимиті та не приготовані належним чином, можуть бути забруднені бактеріями, які можуть бути небезпечними для росту та розвитку плода. Читайте також: 7 видів фруктів, які корисні для вагітних, який ваш улюблений?