7 функцій заліза та їх рекомендовані щоденні потреби

Функція заліза найбільш відома як мінерал, який допомагає утворенню еритроцитів. Однак користь заліза насправді більше, ніж багато хто знає. Оскільки цей мікромінерал також може відігравати роль у покращенні циклу сну для підвищення витривалості. Залізо можна отримати природним шляхом з їжею або добавками. Тому насправді існує багато способів задовольнити щоденні потреби в цьому мінералі. Але майте на увазі, що не всім він необхідний в однаковій кількості. Все залежить від статі, віку та стану здоров’я. [[Пов'язана стаття]]

Функції заліза для організму

Залізо є мінералом, необхідним для різних життєво важливих процесів в організмі, від утворення еритроцитів, збільшення енергії та концентрації до зміцнення імунної системи.

Однією з переваг заліза є те, що воно знімає втому. Ось повні переваги заліза, які важливо знати:

1. Зменшити втому

Дефіцит заліза може викликати слабкість в організмі навіть у чоловіків і жінок, які не мають анемії. Вживання продуктів, багатих залізом, може відновити енергію в організмі, так що відчуття слабкості може негайно зникнути.

2. Вилікувати анемію

Залізо може вилікувати анемію або нестачу крові. Анемія виникає через брак гемоглобіну в організмі, тоді як залізо необхідне організму для утворення гемоглобіну. Тому, якщо ви відчуваєте симптоми анемії, споживайте продукти або добавки, багаті залізом, щоб полегшити її.

Переваги заліза для задоволення потреб еритроцитів під час вагітності

3. Добре підходить для вагітності

Під час вагітності виробництво еритроцитів і об’єм крові різко збільшуються, щоб задовольнити потреби одночасно двох людей, а саме матері та дитини, яку вона виношує. Таким чином, потреба в залізі в організмі також зросте. Вагітні жінки з дефіцитом заліза більш схильні до передчасних пологів і народження дітей з низькою масою тіла. Крім того, дефіцит цього мінералу також може зробити вагітних жінок сприйнятливими до інфекції.

4. Збільшити силу м'язів

Споживання достатньої кількості заліза може зробити м’язи сильнішими. Це тому, що залізо забезпечить достатньо кисню для скорочення м’язів. Нестача цього мінералу також може спричинити зниження еластичності м’язів і зробити м’язи в’ялими.

5. Підвищуйте імунітет

Залізо відіграє важливу роль в імунній системі або імунній системі. Це пов’язано з тим, що цей мінерал збільшить виробництво гемоглобіну, який буде переносити кисень до пошкоджених клітин, тканин і органів, так що процес одужання організму може початися негайно.

Залізо може підвищити концентрацію

6. Поліпшити концентрацію

Вважається, що дефіцит заліза ускладнює людині досягнення точки зосередження та концентрації. Таким чином, задоволення щоденної потреби в мінеральних речовинах дуже важливо для підвищення концентрації та когнітивних здібностей. Ще одна функція заліза – покращувати навички мислення, здібності до навчання та пам’ять.

7. Покращити час сну

Задоволення щоденних потреб у залізі може покращити якість сну. З іншого боку, дефіцит заліза може викликати безсоння, апное сну і труднощі із засипанням.

Добова потреба в залізі

Скільки заліза потрібно організму щодня? Добова потреба в залізі у кожної людини може бути різною в залежності від статі, віку та стану організму. За даними Національного інституту здоров’я, добова кількість заліза, необхідна організму в залежності від віку:

1. Малюк

0-6 місяців: 0,27 мг
Вік 7-12 місяців: 11 мг

2. Діти

Вік 1-3 роки: 7 мг
Вік 4-8 років: 10 мг

3. Хлопчики

Вік 9-13 років: 8 мг
Вік 14-18 років: 11 мг
Вік від 19 років: 8 мг

4. Дівчата

Вік 9-13 років: 8 мг
Вік 14-18 років: 15 мг
Вік 19-50 років: 18 мг
Вік старше 51 року: 8 мг
Під час вагітності: 27 мг
При грудному вигодовуванні у віці 14-18 років: 10 мг
При грудному вигодовуванні у віці від 19 років: 9 мг

Крім того, ваша потреба в залізі також зросте, якщо у вас є такі умови:

Ниркова недостатність і в даний час проходить рутинні процедури діалізу
Шлунково-кишкові розлади, через які організм не може оптимально засвоювати залізо, такі як целіакія, хвороба Крона та виразковий коліт
Прийом занадто великої кількості антацидів
Нещодавно переніс операцію зі схуднення, наприклад, баріатричну операцію
Звикайте до надто важких вправ

Читайте також: Надлишок заліза робить шкіру сірою до ускладнень

Ознаки дефіциту та надлишку заліза

Залізо є мінералом, який необхідний організму, тому, коли в організмі не вистачає заліза, у вас можуть виникнути кілька проблем зі здоров’ям, наприклад:

Важко дихати
Прискорене серцебиття
Холодні руки і ноги
Тяга до чогось дивного, наприклад, бажання з'їсти бруд (pica)
Нігті ламкі
Втрата волосся
Рана на губі
Язик болить
Важко ковтати

Якщо деякі з перерахованих вище станів супроводжуються надмірною слабкістю, то негайно зверніться до лікаря. Тим часом, хоча залізо потрібне організму, його надмірне споживання може зашкодити здоров’ю. У дітей надлишок заліза може викликати отруєння, навіть смерть. У той же час для дорослих перевантаження залізом зустрічається рідко, оскільки організм вже має здатність фільтрувати надлишок заліза в організмі. Однак дорослі також можуть відчувати перевантаження залізом, якщо організм відчуває певні розлади, через які організм не може належним чином регулювати поглинання цього мінералу.

Природне джерело заліза

Щоб задовольнити добову потребу в залізі, вам потрібно їсти продукти, багаті цим мінералом, наприклад:

шпинат
Яловича печінка
Shell
Знай
помідори
Нежирна яловичина
Запечена картопля
Смажені кешью
курка
Жовток
риба

Залізо, що міститься в рибі і м’ясі, також функціонує для росту і розвитку нервів і мозку плода, тому його важливо вживати вагітним жінкам. Крім перерахованих вище природних джерел, залізо також можна отримати з добавок. Однак, якщо у вас немає дефіциту заліза, ви повинні спочатку проконсультуватися, перш ніж приймати добавки. Тому що споживання може викликати надлишок заліза в організмі. Читайте також: Переваги добавок заліза для здоров’я, а не лише для подолання анемії

Повідомлення від SehatQ

Побачивши стільки функцій заліза для здоров’я, не варто більше нехтувати зверненням уваги на достатність щоденних потреб у залізі. Крім того, переконайтеся, що потреби в інших важливих для організму мінералах також задовольняються, завжди споживаючи здорову та збалансовану їжу. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо з лікарем щодо функції заліза, ви можете:чат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.

Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.