Здоров'я

8 Переваги калію, мінеральної речовини, важливої ​​для довголіття

Користь калію для організму часто недооцінюється. Фактично, калій є одним із семи макроелементів, які дуже важливі для організму. Принаймні, організм потребує 100 міліграмів (мг) калію щодня. Без нього організм не може функціонувати оптимально, тому повсякденна діяльність може бути порушена. Власне, які функції калію? [[Пов'язана стаття]]

Користь калію для організму часто недооцінюється

Живіть здоровіше з належним рівнем калію Калій або калій є одним із видів мінералів, які можуть захистити організм від різних захворювань. Дослідження доводить, що високе споживання калію може знизити ризик смерті до 20%. Тому калій називають мінеральною речовиною, завдяки якій можна довго жити. Мало того, користь калію також відіграє роль у зниженні ризику інсульту, зниженні кров’яного тиску, запобігання втраті м’язової маси організму, підтримці щільності кісток і зниження ризику утворення каменів у нирках. Для тих із вас, хто хоче відчути користь калію для організму, давайте визначимо різні функції калію для організму наступним чином:

1. Зниження артеріального тиску

Високий артеріальний тиск є одним із факторів виникнення серцевих захворювань. Вживання продуктів, що містять калій, може фактично зменшити його. Оскільки калій може допомогти організму позбутися натрію. Занадто високий рівень натрію в організмі може підвищити кров’яний тиск, особливо у людей, які вже мають високий кров’яний тиск. В одному дослідженні людей з високим кров’яним тиском попросили їсти продукти, що містять калій. В результаті у них спостерігалося зниження систолічного артеріального тиску.

2. Профілактика інсульту

Інсульт виникає, коли приплив крові до мозку зменшується. Щороку в США від інсульту помирає 130 000 людей. Це доказ того, що інсульт – серйозне захворювання, яке неможливо недооцінювати. Кілька досліджень також довели, що вживання продуктів, що містять калій, може запобігти «приходу» інсульту. Під час аналізу 33 досліджень, які спостерігали за понад 128 000 людей, дослідники виявили, що респонденти, які споживали більше калію, мали на 24% знижений ризик інсульту.

3. Профілактика остеопорозу

Ця мінеральна речовина, також відома як калій, має потенціал для запобігання остеопорозу. Захворювання, що вражають кістки і часто нападають на людей похилого віку (літніх), є одним із наслідків нестачі кальцію в організмі. Очевидно, вживання в їжу продуктів, багатих калієм, може зменшити кількість кальцію, що витрачається з сечею. У дослідженні за участю 62 жінок похилого віку (45-55 років) дослідники виявили, що респонденти, які споживали більше калію, мали найбільшу загальну кісткову масу. Читайте також: 13 продуктів, які містять калій, крім бананів

4. Профілактика утворення каменів у нирках

Однією з причин утворення каменів у нирках є надто високий рівень кальцію в сечі. Калій також може запобігти утворенню каменів у нирках, знижуючи рівень кальцію в сечі. У дослідженні, яке тривало чотири роки, дослідники виявили, що респонденти, які споживали більше калію, мали на 51% знижений ризик розвитку каменів у нирках. Тим часом у жінок користь калію може знизити ризик утворення каменів у нирках до 35%.

5. Зменшення надлишкового вмісту води

Затримка води відбувається, коли в організмі надлишок води, тому в тілі може виникнути набряк. Якщо ви не хочете, щоб це сталося, вживання продуктів, що містять калій, може стати лікуванням. Дослідження пояснюють, що калій може збільшити вироблення сечі, тому в організмі не відбувається затримка води.

6. Захистіть організм від хвороб серця

В одному дослідженні респонденти, які споживали 4096 мг калію, мали на 49% знижений ризик серцевих захворювань, порівняно з тими, хто споживав лише 1000 мг калію на день. Вживання продуктів, що містять калій, може знизити рівень натрію в організмі. Тому не дивуйтеся, якщо вдасться знизити ризик серцевих захворювань.

7. Підтримуйте здорову нервову систему

Нервова система відіграє роль у передачі повідомлень (нервових імпульсів) між мозком і тілом. Якщо здоров’я нервової системи не підтримується, то ці повідомлення неможливо передати належним чином. Хороша нервова система може підтримувати скорочення м’язів, частоту серцевих скорочень і нормальні рефлекси тіла.

Як виявилося, недолік калію може негативно позначитися на здатності організму генерувати нервові імпульси. Тому вважається, що користь калію підтримує здорову нервову систему.

8. Підтримуйте здоров’я м’язів

Цитата з Nutrition Journal, споживання калію може зменшити ризик втрати м’язової маси у чоловіків. На зниження м’язової маси може впливати багато факторів, включаючи чутливість до інсуліну та метаболічний ацидоз. На щастя, споживання цього одного мінералу може подолати це. Читайте також: може спричинити серцеву недостатність до паралічу, остерігайтеся ознак надлишку калію

Рекомендована добова потреба в калії

Калій є мінералом, який міститься в багатьох продуктах харчування. Тому досягти добової норми калію насправді не складно. Рекомендована норма споживання калію становить 3500-4700 мг на добу. Тому не забувайте вживати хоча б один вид їжі з вмістом калію. Крім того, нормальний рівень калію в організмі становить 3,5-5 міліеквівалентів на літр (мекв/л). Між тим, рівень калію 5,1-6 мекв/л вважається легкою гіперкаліємією. Рівень калію 6,1-7 мекв/л класифікується як помірна гіперкаліємія, а рівень калію вище 7 мекв/л вважається тяжкою гіперкаліємією. Читайте також: може спричинити серцеву недостатність до паралічу, остерігайтеся ознак надлишку калію

Продукти, що містять калій

Варений лосось містить 414 мг калію. Для тих із вас, хто не вдається знайти продукти з високим вмістом калію, наведений нижче список як рекомендації:
  • Варений горох: 271 мг
  • Банан: 358 мг
  • Варений лосось: 414 мг
  • Капуста: 447 мг
  • Варений шпинат: 466 мг
  • Варена картопля: 475 мг
  • Авокадо: 485 мг
  • Запечена солодка картопля: 670 мг
  • Варені боби пінто: 646 мг
Зверніть увагу, що збільшувати споживання калію за допомогою добавок не рекомендується. У багатьох країнах місцеві органи харчування навіть обмежують вміст калію в добавках (без рецепта) лише до 99 мг. Крім того, вживання занадто великої кількості калію з добавок вважається небезпечним, оскільки це може пошкодити кишечник і викликати серцеві аритмії, які можуть призвести до смерті. Якщо у вас є стан дефіциту калію, ваш лікар призначить добавку калію.

Нотатки від SehatQ

Користь калію потрібна вашому організму. Тому не соромтеся вживати деякі продукти, що містять калій, якщо у вас немає на нього алергії. Якщо ви хочете збільшити споживання калію за допомогою харчових добавок, краще спочатку проконсультуватися з лікарем. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо, ви можетечат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.

Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found