Лецитин – корисна жирна речовина, чи не так?
Очевидно, тканина вашого тіла також містить лецитин, ви знаєте. Однак, звичайно, лецитин, отриманий з рослин і тварин, - це те, що ви зазвичай споживаєте у вигляді добавок або косметичних засобів. Тому що вважається, що лецитин має багато переваг для здоров’я. Основний інгредієнт лецитину, фосфатидилхолін, відомий як компонент, який робить лецитин «солдатом» у фармацевтичній промисловості. Щоб довести це, давайте ознайомимося з перевагами лецитину нижче.1. Зниження рівня холестерину
Найбільш «відомі» переваги лецитину – зниження рівня холестерину. Дослідники виявили, що лецитинові добавки, отримані з соєвих бобів, можуть підвищити рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) і знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) у вашому організмі. Крім того, соєвий білок може допомогти вашому організму знизити рівень холестерину ЛПНЩ. Ось чому лецитин і соєві боби вважаються «мертвим дуетом», який може знижувати рівень холестерину!2. Покращує здоров'я серця
Наступною перевагою лецитину є здоров’я серця, яке береться з соєвих бобів. Згідно з дослідженням, учасникам, які споживали соєві продукти з інгредієнтами лецитину, вдалося покращити здоров’я серця, особливо тих, кого переслідував ризик серцево-судинних захворювань.3. Допомагати годуючим мамам
Для вагітних жінок закупорка каналу грудного молока (ASI) є катастрофою, яка може перешкодити харчуванню малюка. Мабуть, лецитин — це «природні ліки», які можуть запобігти закупорці грудного молока. Фактично, вагітним жінкам рекомендується споживати 1200 міліграмів лецитину чотири рази на день. Але все ж лецитин не може бути основним препаратом у подоланні закупорки грудного молока. Перш ніж приймати лецитинові добавки під час годування груддю, проконсультуйтеся з лікарем.4. Поліпшити роботу травної системи
Добавки лецитину Переваги лецитину для покращення роботи травної системи були перевірені у пацієнтів з виразковим колітом (запальне захворювання кишечника, яке викликає виразки в травному тракті). Тому що лецитин може збільшити здатність слизу в кишечнику зробити процес травлення більш гладким і захистити слизову оболонку вашої травної системи. 5. Зменшити симптоми деменції
Лецитин містить холін, який використовується мозком для спілкування. Кілька досліджень показали, що споживання холіну може покращити пам’ять і полегшити симптоми деменції. Хоча досі ведуться суперечки про користь лецитину для зменшення симптомів деменції, результати дослідження дуже багатообіцяючі.6. Прикрасити шкіру
Лецитин дійсно став одним з популярних інгредієнтів косметичних засобів. Тому що вважається, що лецитин розгладжує шкіру, підтримуючи зволоження. Крім того, лецитин також використовується в ліках від екземи та акне.Незважаючи на це, не так багато досліджень довели здатність лецитину в лікуванні цих двох проблем шкіри. На додаток до деяких переваг лецитину, перерахованих вище, лецитин також широко використовується як ліки при захворюваннях печінки, жовчного міхура, біполярних розладах, до тривожних розладів. Але знову ж таки, масштабних досліджень, які б це підтвердили, немає.
Ризики та ускладнення використання лецитину
Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) вважає, що лецитин є речовиною, безпечною для споживання. Вважається, що при споживанні в правильній дозі лецитин не викликає побічних ефектів. Тому ви не повинні споживати більше 5000 міліграмів лецитину в день в будь-якому вигляді. Якщо це більше, то можуть виникнути такі побічні ефекти та ускладнення:- діарея
- Нудота
- Біль у животі
- Підвищене вироблення слини в ротовій порожнині
- Швидке відчуття насичення
Джерело лецитину
У порівнянні з добавками, лецитин з природних джерел має бути вашим вибором:- червоне мясо
- Морепродукти
- яйце
- Зелені овочі, як брокколі
- соєві боби
- Чорні боби
