При збільшенні м’язової маси, абз
бодібілдер може приймати певні добавки. Однією з таких добавок є BCAA. Чи можна BCAA приймати тільки з добавок? Дізнайтеся більше про BCAA в цій статті.
Що таке BCAA?
BCAA означає
амінокислоти з розгалуженим ланцюгом, який складається з трьох незамінних амінокислот: лейцину, ізолейцину і валіну. Ці три амінокислоти об’єднані разом, оскільки вони стають амінокислотами, які мають ланцюги, що розгалужуються в одну сторону. Амінокислоти необхідні організму для вироблення білка. Білки є будівельними блоками клітин, тканин і органів. Амінокислоти та білки також відіграють важливу роль в обміні речовин. Як незамінні амінокислоти, амінокислоти в BCAA не можуть вироблятися організмом. Для цього він нам потрібен із здорової їжі, і багато хто споживається у вигляді добавок.
Яке значення BCAA для організму?
З усіх амінокислот в організмі частка амінокислот BCAA дуже велика. Якщо групувати, BCAA мають частку 35-40% від загальної кількості амінокислот в організмі і 14-18% амінокислот у м’язах. На відміну від інших амінокислот, більшість BCAA розщеплюються в м’язах, а не в печінці. Оскільки вони розщеплюються в м’язах, вважається, що амінокислоти в BCAA відіграють важливу роль у виробленні енергії, коли ми фізично активні.
Переваги та роль BCAA для м’язової роботи та функціонування організму
Крім того, що амінокислота, яка широко зберігається в організмі, ВСАА має такі переваги:
1. Збільшити ріст м'язів
Одна з добре відомих ролей BCAA, в тому числі від прийому добавок, полягає в тому, щоб допомогти зростанню м’язів. Наприклад, амінокислота лейцин в BCAA може активувати певні частини тіла, щоб стимулювати синтез м’язового білка. Процес синтезу білка відіграє роль у виробництві м’язових клітин. Однак кілька досліджень показали, що амінокислоти в BCAA не можуть оптимально працювати без «допомоги» інших амінокислот, наприклад тих, що містяться в сироватковому білку та інших джерелах білка.
2. Зменшити біль у м’язах
Кілька досліджень показують, що BCAA можуть допомогти зменшити біль у м’язах. Ті з вас, хто активно займається спортом, можуть знати, що якщо людина тільки починає фізичні вправи, він або вона буде відчувати біль протягом кількох днів після цього. Цей біль відомий як біль у м’язах із затримкою або
уповільнена хвороба м’язів (DOMS). Повідомляється, що BCAA зменшують розпад м’язів, що також зменшить тривалість і тяжкість DOMS. Прийом добавок BCAA, особливо перед тренуваннями, може допомогти прискорити відновлення м’язів.
3. Зменшити втому після тренування
Оскільки амінокислоти BCAA допомагають зменшити біль у м’язах після тренування, ця група амінокислот також може зменшити втому після тренування. Дослідження показали, що прийом добавок BCAA покращує розумову концентрацію в результаті зниження втоми.
Споживання BCAA пов’язане зі зниженням стомлюваності після тренування
4. Потенціал допомогти у схудненні
Амінокислоти, що містяться в BCAA, також мають потенціал для запобігання набору ваги. У кількох обсерваційних дослідженнях люди, які споживали більше BCAA з їжею, мали нижчий ризик ожиріння, порівняно з особами, які споживали найменше. Однак на ці результати може також впливати загальне споживання білка. Деякі дослідження також повідомляють, що BCAA допомагають прискорити спалювання жиру. Ці висновки дійсно є багатообіцяючими, хоча все ще потрібні більш надійні та якісні дослідження щодо впливу BCAA на втрату ваги.
Джерело BCAA, здорова їжа чи добавки?
BCAA можуть бути більш популярними у формі добавок. Однак багато здорових продуктів також містять цю групу амінокислот. Отримання BCAA з джерел білка є більш корисним, оскільки ці продукти також містять інші незамінні амінокислоти. Деякі з найкращих джерел BCAA включають:
- Яловичина
- Куряча грудка
- Порошок сироваткового протеїну
- Порошок соєвого протеїну
- Консервований тунець
- Лосось
- Грудка індички
- яйце
- сир пармезан
- грецький йогурт
- Молоко
- Кіноа
- Горіхи горіхи
- Гарбузове насіння
Куряча грудка містить BCAA. Ви можете знайти BCAA у формі добавок самі по собі. Однак немає жодних доказів того, що добавки BCAA самі по собі є більш корисними, ніж отримання BCAA з дешевших білкових добавок, таких як сироватковий протеїн. Якщо ви все ще хочете приймати добавки BCAA, вам, безумовно, радимо спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем. Цю добавку не рекомендується вживати людям з певними медичними розладами, наприклад, пацієнтам із хворобою Лу Геріга. Людям, які страждають на синдром кленового сиропу, також слід обмежити споживання BCAA. [[Пов'язана стаття]]
Нотатки від SehatQ BCAA – це група амінокислот, які мають переваги, особливо для збільшення м’язової маси. Багато з BCAA, які містяться в їжі, також доступні у формі добавок. Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж приймати добавки BCAA.