Здоров'я

Чи дійсно існують продукти, які викликають лейкемію? Це пояснення

Вважається, що деякі продукти харчування викликають появу ракових клітин в організмі, наприклад, рак товстої кишки або рак грудей. Тоді, чи є продукти, які викликають лейкемію або рак крові? Лейкемія - це тип раку, який виникає в крові або кістковому мозку, який виробляє власні клітини крові. Лейкемія, зокрема, виникає, коли кістковий мозок утворює занадто багато лейкоцитів, також відомих як лейкоцити. Рак крові зазвичай зустрічається у людей старше 55 років, але нерідко зустрічається у дітей до 15 років. Існує багато типів лейкемії, і лікування буде залежати від типу раку та загального стану здоров’я.

Факти та міфи про їжу, які викликають лейкемію

Їжа не обов’язково викликає рак, а також спричиняє підвищення рівня холестерину в крові. Однак дослідження доводять, що є певні продукти, які можуть підвищити ризик розвитку раку. Хоча немає жодних доказів того, що їжа викликає лейкемію, вам все ж слід звернути увагу на споживання наступних двох видів їжі.

1. Цукор і рафіновані вуглеводи

Вважається, що оброблені продукти з високим вмістом цукру і низьким вмістом жирів пов’язані з появою ракових клітин, особливо раку шлунка, грудей і колоректального раку. Однак цукор автоматично не класифікується як їжа, яка викликає лейкемію. За даними Спільноти хворих на рак крові, товариства лейкемії та лімфоми, цукор в основному є їжею для всіх клітин організму, як здорових, так і ракових клітин. Цукор, у тому числі отриманий з вуглеводів, є джерелом палива для клітин організму для здійснення діяльності. Однак уникнення споживання цукру не змусить ракові клітини автоматично голодувати і гинути. Причина в тому, що ракові клітини виробляють енергію з жирів і білків, які також змінять загальний вуглеводний обмін. Навіть якщо не доведено, що цукор є їжею, що викликає лейкемію, було б дуже добре, якби ви все одно обмежили споживання цукру, щоб запобігти іншим захворюванням, таким як діабет та серцеві напади. Американська асоціація серця (AHA) рекомендує споживати не більше 6-9 чайних ложок цукру на день, навіть менше, якщо у вас є фактори ризику розвитку діабету.

2. Оброблене м'ясо

Оброблене м’ясо давно відоме як канцероген або речовина, яка може викликати рак, і це було підтверджено Міжнародним агентством з дослідження раку (IARC). IARC приходить до висновку, що оброблене м’ясо дійсно може підвищити ризик розвитку раку, особливо колоректального раку. Під самим обробленим м’ясом розуміється м’ясо, яке було оброблено для посилення смаку та продовження терміну зберігання, наприклад, солоне, очищене або копчене. Хот-доги, шинка, бекон, салямі та копчена яловичина – це приклади обробленого м’яса, якого слід уникати. За три долари також слід обмежити споживання червоного м’яса, такого як яловичина, коза та свинина, до 340-510 грамів на тиждень. Також м’ясо не слід обробляти спалюванням (наприклад, робити сатай) чи копченням, а спочатку запікати. Іншою альтернативою є заміна червоного м’яса іншими, більш здоровими джерелами білка, такими як яйця, курка, молоко з низьким вмістом жиру або арахісове масло. Не забувайте їсти більше овочів і фруктів і дотримуватися здорового і збалансованого харчування. Однак, знову ж таки, оброблене м’ясо не можна віднести до категорії продуктів, що викликає лейкемію. Тоді що ж насправді викликає появу ракових клітин крові у людини?

Причини лейкемії

До цих пір дослідники не змогли зробити висновок про причину лейкемії. Світ науки може лише стверджувати, що рак крові може розвинутися через поєднання генетичних факторів і наявності певних факторів ризику у хворого. Фактори ризику, про які йде мова:

1. Нащадки

Коли хтось із членів сім’ї хворіє на лейкемію або зараз страждає на лейкемію, такий самий стан може статися з вами.

2. Генетичні порушення

Наявність аномальних генів, наприклад у пацієнтів з Синдром Дауна, також може зробити людину більш сприйнятливою до розвитку лейкемії пізніше в житті.

3. Чи лікували ви коли-небудь рак?

Люди, які проходили хіміотерапію або променеву терапію, мають більше шансів на розвиток певних видів лейкемії.

4. Вплив небезпечних хімічних речовин

Вплив токсичних хімічних речовин, таких як бензол, який міститься в мазуті в хімічній промисловості, підвищує ризик розвитку ракових клітин крові в кістковому мозку.

5. Куріння

Вірте чи ні, але куріння може підвищити ризик розвитку одного типу раку крові, а саме мієлолейкемії. [[пов’язані статті]] Однак лейкемія може виникнути, навіть якщо у людини немає перерахованих вище факторів ризику. Однак ви можете звести його до мінімуму, уникаючи факторів ризику, які можна запобігти, таких як куріння та вплив шкідливих хімічних речовин.