11 Користь кави для здоров'я: може знизити ризик раку

Каву виготовляють із зерен кавової рослини, які обсмажують і подрібнюють у порошок. Хоча кава має гіркий смак, користь для здоров’я від кави багато. Чорна кава або кава без цукру здатні не тільки підвищити енергію, але і попередити різні хронічні захворювання. Незважаючи на це, ви не повинні вживати його в надлишку, оскільки це може погано позначитися на організмі. [[Пов'язана стаття]]

Вміст чорної кави

Процитовано з індонезійського сайту даних про харчовий склад, 100 грам порошку розчинної кави містять такі поживні речовини:

• Вода: 2,6 г
• Енергетична цінність: 129 калорій
• Білки: 12,3 г
• Жир: 0,5 г
• Вуглеводи: 35,0 г
• Зола: 9,7 г
• Кальцій: 179 міліграмів (мг)
• Фосфор: 383 мг
• Залізо: 5,6 мг
• Натрій: 72 мг
• Калій: 3,256 мг
• Мідь: 0,14 мг
• Рибофлавін: 0,21 мг
• Ніацин: 30,6 мг

На додаток до поживного вмісту кави, зазначеної вище, інші речовини, що містяться в каві, - це трохи жиру, магнію та інших рослинних хімічних речовин, таких як поліфеноли. Тоді як вміст кофеїну в чашці чорної кави в середньому досягає 95 мг. Калорійність чорної кави без цукру є найнижчою, яка складає всього 129 калорій на 100 грам. Тоді як калорійність чорної кави з додаванням цукру може збільшитися ще більше. Кавовий латте, наприклад, якщо додати близько 220 мл нежирного молока, то отримана калорійність складе цілих 120 ккал. Потім, коли ви додаєте збиті вершки, калорійність кави зросте до 140 калорій. Тим часом, якщо додати шоколад, калорії можуть збільшитися до 250 калорій. Читайте також: Як пити каву, щоб бути здоровим для організму

Користь чорної кави для здоров’я

Чорна кава багата антиоксидантами. Цей напій також містить багато вітаміну В2, кофеїну та магнію. Крім того, кава також містить хром, калій, ніацин, вітамін Е та флавоноїди. Користь чорної кави для здоров'я організму, а саме:

1. Збільшення енергії

Вживання чорної кави може підвищити енергію та сповільнити втому, оскільки містить стимулятор під назвою кофеїн. Кофеїн може допомогти розщеплювати жир в організмі і використовувати його для витривалості. Отже, немає нічого поганого в тому, щоб випити чорну каву за півтори години до тренування. Після вживання кави кофеїн всмоктується в кров і потрапляє в мозок. Дослідження показують, що кава може покращити різні аспекти функцій мозку, такі як пам’ять, настрій, пильність, рівень енергії, реакції та загальні розумові функції.

2. Профілактика хвороби Альцгеймера

Чорна кава може зменшити ризик хвороби Альцгеймера Вживання чорної кави може допомогти зменшити ризик хвороби Альцгеймера. Ризик цього захворювання оцінюється на 16 відсотків нижче для тих, хто п’є каву, ніж у тих, хто її не п’є регулярно. Однак необхідні подальші дослідження, щоб переконатися в перевагах цієї чорної кави.

3. Боротьба з депресією

Депресія може кинути життя в хаос. У дослідженні, опублікованому в 2011 році, жінки, які випивали 4 чашки кави на день, мали на 20 відсотків менший ризик розвитку депресії.

4. Знижує ризик розвитку раку

Чорна кава може допомогти запобігти кільком типам раку, таким як рак ротової порожнини, простати, печінки та колоректального раку. Вважається, що високі антиоксиданти, що містяться в ньому, здатні боротися з ростом ракових клітин.

5. Знижує ризик цирозу

Підраховано, що від цирозу печінки щорічно помирає близько 31 000 людей. Щоб уникнути ризику захворювання, можна регулярно пити каву. Вживання кави може знизити ризик цирозу печінки на 80 відсотків, якщо шкода походить від алкоголю (алкогольний цироз). Тим часом для неалкогольного цирозу ризик знизився лише до 30 відсотків.

6. Контролюйте цукровий діабет

Діабет виникає, коли організм не може використовувати інсулін для надходження цукру в клітини організму, тому цукор накопичується в крові. Кава містить поживні речовини, які допомагають організму використовувати інсулін. Тому люди, які регулярно п’ють каву, мають менший ризик розвитку діабету 2 типу. Споживання 4 чашок кави на день навіть знизило ризик діабету 2 типу на 28 відсотків.

7. Контролюйте свою вагу

Чорна кава може допомогти контролювати вагу Вміст кофеїну в чорній каві може допомогти контролювати вагу. При регулярному вживанні чорної кави для дієти організм спалює більше калорій. Крім того, кава також допомагає організму спалювати більше жиру, особливо під час фізичних вправ. Дослідження показують, що кофеїн може збільшити спалювання жиру на 10 відсотків у людей з ожирінням і на 29 відсотків у худих людей.

8. Запобігає хворобі Паркінсона

Хвороба Паркінсона частіше зустрічається у літніх людей. Цей стан характеризується ригідністю м’язів, тремтінням і зміною способу розмови та ходьби. Вважається, що вживання чорної кави знижує ризик розвитку хвороби Паркінсона через вміст кофеїну. Дослідження показують, що у тих, хто п’є каву, ризик розвитку хвороби Паркінсона значно нижчий, якщо бути точним, від 32 до 60 відсотків.

9. Знижує ризик захворювань печінки

Відомо, що користь кави захищає печінку. Ряд досліджень показують, що користь від чотирьох чашок кави на день може знизити ризик цирозу печінки до 80%. Цироз - це стан, при якому утворюється рубцева тканина через пошкодження печінки, спричинене різними іншими захворюваннями печінки, такими як гепатит та жирова дистрофія печінки. Крім того, кава також може знизити ризик раку печінки до 40%. Потенціал збільшується, а це до 50%, якщо ви регулярно споживаєте три чашки кави на день. Однак користь кави для подолання цього раку потребує подальших досліджень. Крім того, пам’ятайте, що кількість випитої кави, тип і стан вашого тіла також впливають на підвищення або зниження ризику раку.

10. Добре для серця

Кава містить багато антиоксидантів, які захищають організм від різних захворювань. Насправді антиоксидантів у каві не менше, ніж антиоксидантів, які містяться у фруктах та овочах. Користь вживання кави також корисна для серця. Дві невеликі чашки кави в день можуть допомогти захистити вас від серцевої недостатності. Якщо кава не вживати в надлишку, то ризик серцевої недостатності знизиться приблизно на 10%. Крім того, кажуть, що жінки, які регулярно п’ють достатню кількість кави, мають менший ризик інсульту. Оскільки кава може захистити вас від різних ризиків захворювань, вважається, що цей напій продовжує життя. Вважається, що якщо споживати каву в достатніх кількостях і не надмірно, кава може знизити ризик раптової смерті.

11. Знімає головний біль

Відомо, що кофеїн в каві знімає біль від головного болю. Кажуть, що кофеїн має судинозвужувальну дію або може звужувати кровоносні судини. Цей ефект може зменшити приплив крові до голови, тим самим полегшуючи біль. Однак є й інші дослідження, які показують протилежну теорію. У деяких людей кава може викликати головний біль. Деякі люди також піддаються ризику головного болю після вживання шоколаду, алкоголю та цитрусових. Читайте також: Кавова маска для обличчя без прищів і старіння, ось як її зробити

Наслідки вживання занадто великої кількості чорної кави

Вміст кофеїну в одній чашці чорної кави досить високий (96 міліграм). При цьому людині не рекомендується споживати більше 400 мг кофеїну в день. Тому переконайтеся, що ви випиваєте не більше 4 чашок чорної кави щодня. Вживання занадто великої кількості кави може посилити такі побічні ефекти, як відчуття неспокою, порушення режиму сну, підвищення кислотності шлунка, шлункові спазми і спазми, часте сечовипускання, зменшення м’язової маси, тривожні розлади, залежність від кофеїну, а також ускладнити засвоєння певними речовинами організму. мінерали, такі як залізо, кальцій і цинк. Крім того, не можна вживати каву людям із захворюваннями серця, інсультом та нирками. Для подальшої дискусії про вживання чорної кави, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play .