Метаболіти — це проміжні продукти (проміжні продукти), що утворюються в процесі клітинних метаболічних процесів. Метаболіти каталізуються різними ферментами, які природним чином зустрічаються в клітинах. Термін метаболіт зазвичай використовується для невеликих молекул. Молекули метаболітів виконують різні функції, такі як паливо, передача сигналів, захист, каталітична активність і взаємодія з іншими організмами. Метаболіти можуть виробляти рослини, люди та мікроби. Метаболіти поділяють на два, а саме первинні та вторинні метаболіти. Давайте дізнаємося більше про ці два типи метаболітів і відмінності між ними.
Первинні метаболіти
Первинні метаболіти є проміжними продуктами у вигляді хімічних сполук, що утворюються в процесі росту і розвитку. Первинні метаболіти є результатом енергетичного метаболізму (анаболізму), який використовується клітинами для утворення важливих макромолекул, щоб забезпечити належний ріст клітин. Первинні метаболіти утворюються під час фази росту та розвитку. Ця молекула зазвичай є ключовим компонентом у підтримці біологічних функцій організму, тому її часто називають центральним метаболітом. Первинні метаболіти також беруть участь у зростанні, розвитку, розмноженні організмів, а також в основних метаболічних процесах дихання та фотосинтезу.
Приклади первинних метаболітів
Прикладами первинних метаболітів є спирти, амінокислоти та лимонна кислота. Давайте детальніше розглянемо кожен із цих прикладів первинних метаболітів.
1. Алкоголь
Спирт є основним продуктом метаболіту, який широко використовується в процесі анаеробного бродіння. Алкоголь є одним з найбільш часто використовуваних продуктів первинного метаболіту для великомасштабного виробництва. Приклади найпопулярнішого використання алкоголю як сировина для алкогольних напоїв, таких як пиво та вино.
2. Амінокислоти
Приклади цих первинних метаболітів зазвичай використовуються як оздоровчі добавки. Кілька типів амінокислот, які можуть бути перероблені в добавки, це L-глутамат або L-лізин.
3. Лимонна кислота
Лимонна кислота є прикладом первинного метаболіту, що виробляється
Aspergillus niger. Лимонна кислота широко використовується як інгредієнт у виробництві харчових, фармацевтичних та косметичних продуктів. Крім того, є багато інших прикладів первинних метаболітів, які ви можете знати. Деякі з них — вуглеводи, вітаміни (В2 і В12), поліноли, етанол, молочна кислота, нуклеотиди тощо.
Вторинні метаболіти
Вторинні метаболіти — це тип невеликих органічних молекулярних сполук, які виробляються організмами, але не потрібні в первинних метаболічних процесах. Вторинні метаболіти розглядаються як кінцеві продукти первинних метаболітів. Це пов’язано з тим, що цей тип метаболіту зазвичай є органічною сполукою, що утворюється шляхом модифікації синтезу первинних метаболітів. На відміну від первинних метаболітів, вторинні метаболіти не відіграють ролі у зростанні, розвитку та розмноженні організмів. Вторинні метаболіти зазвичай утворюються під час пізньої фази росту (стаціонарна фаза). Хоча вторинні метаболіти не потрібні для первинного метаболізму, вони відіграють роль в екологічних функціях, включаючи захисні механізми, наприклад, функціонуючи як антибіотики та виробляючи пігменти.
Приклади вторинних метаболітів
Прикладами вторинних метаболітів є атропін та антибіотики. Давайте дізнаємося більше про цей приклад вторинного метаболіту.
1. Атропін
Атропін є вторинним метаболітом, отриманим з різних рослин. Атропін, особливо мускаринового типу, можна використовувати для лікування брадикардії або уповільнення серцевого ритму.
2. Антибіотики
Прикладами вторинних метаболітів, які мають багато переваг, є антибіотики, такі як еритроміцин і бацитрацин. Еритроміцин є широко використовуваним антибіотиком з широким антимікробним спектром. Цей тип антибіотиків випускається масово і зазвичай призначається перорально (напій). Між тим, бацитрацин є антибіотиком, який зазвичай використовується як місцевий препарат (олеки). Крім того, деякі інші приклади вторинних метаболітів — феноли, стероїди, алкалоїди, ефірні олії, пігменти, барвники, пестициди тощо. [[Пов'язана стаття]]
Різниця між первинними та вторинними метаболітами
Ви можете побачити різницю між первинними та вторинними метаболітами з наступних аспектів.
- Первинні метаболіти виникають у фазі росту та розвитку, тоді як вторинні метаболіти виникають у стаціонарній фазі.
- Первинні метаболіти однакові у кожного виду, тоді як вторинні метаболіти різні у кожного виду.
- Первинні метаболіти виробляються у великих кількостях і легко вилучаються, тоді як вторинні метаболіти виробляються в невеликих кількостях і важко витягуються.
- Первинні метаболіти необхідні для росту і підтримки клітинних функцій, тоді як вторинні метаболіти беруть участь в екологічних функціях.
- Первинні метаболіти виконують фізіологічні функції в організмі, тоді як вторинні метаболіти є похідними первинних метаболітів.
Метаболіти в організмі людини
Ось кілька прикладів метаболітів, присутніх в організмі людини.
- Арахідонова кислота, яка є метаболітом гормону простагландину.
- Стероїдний гормон, який є похідним холестерину.
- Катехоламіни (такі як норадреналін або дофамін) виробляються амінокислотою тирозином.
Людина має близько 2500 метаболітів. Детальну інформацію про дрібні молекулярні метаболіти, знайдені в організмі людини, можна отримати в Інтернеті в електронній базі даних під назвою Human Matabolome Database. Якщо у вас виникли запитання щодо проблем зі здоров’ям, ви можете безкоштовно звернутися до лікаря безпосередньо в програмі SehatQ Family Health. Завантажте програму SehatQ зараз з App Store або Google Play.
