Здоров'я

Дізнайтеся кількість калорій смажених яєць і їх користь

Їсти смажені яйця плюс теплий рис і соєвий соус - це серія страв, які знайомі жителям Індонезії. Для деяких людей це меню навіть включено в комфортне харчування їх через простоту приготування смажених яєць. Незважаючи на те, що ви часто їсте їх, чи знаєте ви про калорійність смажених яєць і їх користь для здоров’я?

Калорії яєчної

Смажене яйце містить не менше 97 калорій. 27 калорій надходить з білка, 71 калорія – з жиру, тоді як з вуглеводів немає ніякого внеску калорій. Виходячи з цього вмісту, одне смажене яйце забезпечує близько п’яти відсотків від загальної добової калорійності. Крім калорій, смажені яйця містять близько 184 міліграмів холестерину, 95 міліграм натрію та 70 міліграмів калію.

Переваги вживання в їжу яєць

Яйця містять різноманітні мінерали та вітаміни, які необхідні для здорового харчування. На додаток до поживних речовин, згаданих вище, яйце також містить 6 грамів білка, 5 грамів жиру і різні вітаміни, такі як вітамін A, вітамін B5, вітамін B12, вітамін B2 і вітамін E. Крім того, яйця також містять фолієва кислота, фосфор, селен, цинк і кальцій. Насправді, існують також яйця, збагачені омега-3, завдяки чому рівень омега-3 жирних кислот у них стає вище. Так само і з вмістом вітамінів А і Е. Виходячи з різноманітності перерахованих вище поживних речовин, ось переваги вживання яєць, які вам потрібно знати.

1. Підвищують рівень хорошого холестерину

Вживання в правильній кількості яєць, включаючи смажені, може підвищити рівень хорошого холестерину або ЛПВЩ. Дослідження показало, що вживання двох яєць щодня протягом 6 тижнів може збільшити кількість ЛПВЩ на 10 відсотків. Високий рівень ЛПВЩ може допомогти знизити ризик серцевих захворювань, інсульту та навіть інших проблем зі здоров’ям.

2. Зміцнюйте м'язи

Як було сказано раніше, яйця містять досить високий вміст білка. Білок в яйцях може допомогти вашому тілу відновлюватися та підтримувати здоров’я м’язів.

3. Зміцнюйте імунну систему

Завдяки вмісту білка яйця можуть не тільки зміцнити м’язи, але й зміцнити імунну систему, щоб ви не захворіли легко. Ці переваги досягаються завдяки вмісту в яйцях вітаміну А, вітаміну В12 і селену.

4. Допомагає підтримувати здоров’я очей

Подальші переваги досягаються завдяки вмісту антиоксидантів лютеїну та зеаксантину в яйцях. Обидва ці поживні речовини необхідні людям для підтримки здоров’я очей. При адекватному споживанні лютеїн і зеаксантин можуть навіть допомогти запобігти катаракті та дегенерації жовтої плями.

5. Зниження рівня тригліцеридів в крові

Дослідження показує, що вживання яєць, збагачених омега-3 жирними кислотами, може бути ефективним способом зниження рівня тригліцеридів у крові. Причина в тому, що вживання п'яти яєць, багатих омега-3 щотижня протягом 3 тижнів, знижує рівень тригліцеридів на 18 відсотків.

6. Підтримуйте здоров'я плода

Під час вагітності задоволення потреб у харчуванні важливо для здоров’я вас і вашої дитини. Вживання яєць, включаючи смажені, може бути одним із правильних кроків. Причина в тому, що яйця містять фолієву кислоту, яка може допомогти запобігти вродженим вадам, таким як spina bifida. [[пов’язані статті]] Щоб отримати вищезгадані переваги, вам також потрібно звернути увагу на спосіб приготування яєць. Більш коротке, менш гаряче приготування може зменшити окислення холестерину, допомагаючи зберегти більшість поживних речовин у яйцях. Чим довше і гарячіше ви варите яйця, тим більше поживних речовин буде втрачено. Крім смажених яєць, ви також можете перейти на варені яйця як більш здорову альтернативу. Калорійність варених яєць також нижче в порівнянні з смаженими.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found