Холестерин – це воскоподібна речовина, що виробляється печінкою, коли наш організм споживає багато тваринної їжі, наприклад м’яса, яєць і молока. Вживання продуктів, які містять насичені жири, транс-жири і високий вміст цукру, може підвищити рівень холестерину. Знизити його вміст у крові можна, дотримуючись дієти або регулюючи прийом їжі. Сам холестерин має кілька видів. Хороший холестерин ЛПВЩ має багато переваг для здоров’я, тоді як поганий холестерин, або ЛПНЩ, може погано впливати на організм. Вважається, що холестерин підвищує ризик різних захворювань, таких як інфаркт, інсульт. Це пояснюється тим, що холестерин ЛПНЩ може прилипати до стінок кровоносних судин і закупорити їх. Ознайомтеся з 10 дієтичними порадами для зниження рівня поганого холестерину нижче!
Дієта знижує рівень холестерину
Ось деякі речі, які ви повинні робити у своєму раціоні, щоб знизити рівень холестерину: 1. Споживання продуктів, що містять розчинну клітковину (розчинну клітковину)
Горіхи, насіння, бобові, цільні зерна, яблука та цитрусові (апельсини, лимони тощо) багаті розчинною клітковиною. У людей не вистачає ферментів для розщеплення розчинної клітковини, тому клітковина потрапляє в травний тракт, поглинає воду і утворює густу пасту. При русі розчинна клітковина поглинається законопроект, речовина, що виробляється вашою печінкою, щоб допомогти перетравлювати жир. Зрештою, і клітковина і законопроект що палички будуть виділятися з калом. Жовч складається з холестерину, тому, коли ваша печінка повинна створювати більше законопроект, холестерин буде виведений з крові, що спричинить природне зниження рівня холестерину. 2. Їжте багато фруктів і овочів
Щоб знизити рівень холестерину за допомогою дієти, ви можете почати з вживання великої кількості фруктів і овочів. Дослідження показують, що дорослі, які їдять принаймні 4 порції фруктів і овочів на день, можуть знизити рівень ЛПНЩ в крові на 6 відсотків. 3. Приготування страв зі спеціями
Дослідження показують, що часник, куркума та імбир дуже ефективні для зниження рівня холестерину в крові, якщо їх вживати регулярно. Додайте інші спеції, щоб знизити рівень холестерину в кулінарії. 4. Їжте продукти з вмістом ненасичених жирів
Такі продукти, як авокадо, горіхи та риба, містять ненасичені жири, які дуже корисні для регулярного споживання. Їжа з ненасиченими жирами може знизити до 11% шкідливого холестерину за 8 тижнів. 5. Уникайте штучних трансжирів
Штучні трансжири можуть підвищити рівень холестерину, тому вам слід уникати їх. Ці синтетичні трансжири зазвичай виникають при споживанні червоного м’яса та молочних продуктів. Більшість людей отримують його з оброблених продуктів, які подають у ресторанах. 6. Зменшіть споживання цукру
Якщо ви хочете знизити рівень холестерину за допомогою дієти, знизьте споживання цукру. Не тільки насичені жири, але й надлишок цукру, виявляється, так само погано впливають на організм. Крім того, обмежуючи споживання цукру, ви також можете контролювати рівень цукру в крові, щоб уникнути ризику діабету. 7. Прийміть дієту в середземноморському стилі
Найпростіший спосіб знизити рівень холестерину - змінити свій спосіб харчування на середземноморську дієту. Ця дієта заснована на оливковій олії, фруктах, овочах, горіхах, пшениці та рибі, а також уникає червоного м’яса та молочних продуктів. 8. Їжте більше соєвих бобів
Соєві боби містять високий вміст білка та софлавонів, структура яких подібна до естрогену. Дослідження показали, що вживання великої кількості соєвих бобів знижує рівень холестерину і знижує ризик серцевих захворювань. 9. Пийте зелений чай
Огляд 14 досліджень показав, що щоденне споживання зеленого чаю протягом щонайменше двох тижнів може знизити загальний холестерин в крові до 7 мг/дл. 10. Прийом добавок, що знижують рівень холестерину
Крім дієти, для зниження рівня холестерину буде достатньо кількох видів БАД. Ніацин, лушпиння подорожника та L-карнітин – це те, що ви можете спробувати. Зверніть увагу на те, що перед вживанням такого роду харчових добавок необхідно проконсультуватися з лікарем. 11. Обмежте споживання солі
Ви повинні обмежити споживання солі, щоб знизити ризик серцевих захворювань, пов’язаних з холестерином. Рекомендується щодня вживати не більше 1 чайної ложки солі. Купуючи їжу, також вибирайте мало солі або без неї. Ви повинні звикнути до такого способу життя, якщо хочете знизити рівень холестерину. Це непросто, але це робиться для того, щоб зберегти своє здоров’я і захистити від різних хвороб, які підстерігають.
