Коли вас просять схуднути, ви можете уявити, що ви відчуваєте голод. Насправді, існує спосіб зниження маси тіла, який все ще дозволяє добре харчуватися, який називається дієтою DEBM. Дієта DEBM - це абревіатура від щасливої дієти. Ініціатором став індонезійець на ім'я Роберт Хендрік Ліембодо, який стверджував, що відкрив цю дієту, коли йому довелося схуднути, яка в лютому 2017 року досягла 107 кілограмів. Після дієти DEBM у листопаді 2018 року його вага знизився до 75 кг. Він також зізнався, що після цієї дієти відчув себе плюсом, а саме, що у нього ніколи не повторювалась астма.
Що таке дієта DEBM?
Дієта DEBM була настільки популярна в 2018 році, що нарешті була записана в книгу. Причина в тому, що ця дієта значно відрізняється від дієти в цілому, оскільки вона все одно дозволяє добре харчуватися. У меню дієти DEBM ви можете споживати джерела білка та жиру, які містять сіль і навіть ароматизатор (MSG). Натомість прихильники дієти DEBM максимально уникають споживання вуглеводів і продуктів, що містять цукор. Основний принцип складання дієтичного меню DEBM схожий на принцип низькокалорійної дієти в цілому. Дієта з низьким вмістом вуглеводів – це схема харчування, яка обмежує споживання продуктів, що містять вуглеводи (наприклад, солодкі продукти, макарони та хліб), а натомість збільшує споживання продуктів, багатих білком і жиром, і корисних овочів.
Продукти, безпечні для дієти DEBM
Ви можете вільно споживати джерела білка та жиру, такі як риба, курка, м’ясо, яйця та навіть субпродукти. У дієті з низьким вмістом вуглеводів кількість білка, який можна споживати, не обмежена, але є кілька білків, які рекомендовані в меню дієти DEBM, включаючи:
- М’ясо, особливо від тварин, які їдять траву, таких як яловичина, коза, свинина та курка.
- Риба, особливо дика, наприклад дикий лосось.
- Яйця, особливо ті, які збагачені омега-3.
Що робить дієту DEBM смачною та приємною, так це те, що переробка цього джерела білка не обмежена. Білок можна варити, пригоряючи, відварюючи, до обсмажування. Але все одно не варто додавати цукор, соєвий соус, мед та інші підсолоджувачі.
Продукти, яких слід уникати під час дієти DEBM
З іншого боку, якщо ви дотримуєтеся цієї дієти, продукти, яких ви повинні уникати, включають:
- рис
- Їжа на смак солодка
- бульби
- Локшина і макарони
- Вся їжа з борошна
- Фрукти, які, як вважають, містять занадто багато цукру.
Єдиними видами вуглеводів, які безпечні для вживання, є продукти з низьким глікемічним індексом. Рекомендованим джерелом вуглеводів для послідовників дієти DEBM є вуглеводи з овочів, таких як морква, квасоля та інші зелені овочі. [[Пов'язана стаття]]
Дієта DEBM через окуляри для здоров’я
Втрату ваги, яку відчувають прихильники дієти DEBM, можна пояснити медичним шляхом. Коли ви обмежуєте або більше не їсте продукти, що містять вуглеводи, організм переходить на використання глюкози та глікогену з печінки та м’язів, щоб замінити роль вуглеводів у виробленні енергії. Щоб вивільнити лише 1 грам глікогену, з організму потрібно 3 грами води. Іншими словами, коли ви відчуваєте різку втрату ваги після дієти DEBM, вага, яку ви втрачаєте, насправді є водою, а не жиром.
заразКоли рівень вуглеводів в організмі дійсно виснажений, організм почне спалювати жир як джерело енергії. Ці метаболічні зміни призводять до підвищення рівня кетонів в організмі. Для деяких людей, особливо людей з діабетом, ці метаболічні зміни можуть бути небезпечними. Що стосується людей, які відчувають, що у них раніше не було проблем зі здоров’ям, то при короткочасній нестачі вуглеводів організм буде проявляти певні симптоми, наприклад:
- Нудота
- Запаморочення
- Запор
- Надмірна втома (млявість)
- Зневоднення
- Смердючий подих
- Втрата апетиту.
З медичної точки зору, дієта DEBM не повинна проводитися в довгостроковій перспективі. Тому що у вас можуть виникнути такі проблеми зі здоров’ям, як:
- Вага схильний до збільшення
- Запор
- Високий рівень холестерину, роздутий шлунок і ожиріння, оскільки дієта DEBM не обмежує споживання білка і жиру, а також добавок, таких як MSG і натрій. Споживання MSG і натрію також може викликати проблеми з серцем до раку
- Порушення функції нирок
- Остеопороз.
Було б краще, якщо ви проконсультуєтеся з лікарем або дієтологом перед тим, як сісти на дієту DEBM. Вони дадуть відповідні поради щодо того, чи можна сісти на цю дієту, залежно від стану вашого здоров’я.
