Здоров'я

Боротьба з ожирінням і зниження рівня холестерину – це переваги споживання чилі Gendot

Набагато гостріший, ніж перець халапеньо, чилі гендо, або хабанеро чилі, має концентрацію капсаїцин вище. За шкалою Сковілла для вимірювання рівня речовини цей вид перцю чилі з Capsicum набирає 100 000-500 000 балів. Назва habanero походить від кубинського міста Ла-Гавана. Ось де початок вирощування чилі гендот. Хоча відомо, що він гострий, популярна користь цього чилі полягає в тому, що він може боротися з раком, таким як рак простати.

Переваги чилі гендот

Деякі з переваг вживання в їжу чилі, які широко вирощуються на півострові Юкатан в Мексиці, є:

1. Боротьба з ожирінням

Капсаїцин в чилі gendot може боротися з ожирінням Кілька досліджень показали, що споживання чилі хабанеро ефективне проти ожиріння завдяки наявності речовини капсаїцин всередині нього. За даними Journal of Proteome Research, ця речовина збільшується термогенез всередині тіла. Саме процес вироблення тепла після їжі призводить до збільшення швидкості обміну речовин. Коли термогенез більш оптимально, спалювання жиру, яке буде використано як енергію, є точним. Тож для людей, які хочуть досягти своєї ідеальної ваги, вони також можуть додати чилі гендот у свій щоденний раціон.

2. Усунути рак простати

Інші наукові дані показують, що споживання чилі гендот сповільнює ріст клітин раку простати. Результати цього дослідження є багатообіцяючими, акцентуючи увагу на перевагах капсаїцин для лікування раку простати. Однак слід зазначити, що це дослідження все ж проводилося в лабораторних дослідженнях на мишах. Подальше дослідження ефектів капсаїцин для раку простати у людей також розробляється.

3. Зниження рівня холестерину

У дослідженні в лютому 2013 р. було виявлено, що споживання капсаїцин регулярне може допомогти знизити рівень холестерину. У дослідженні, опублікованому в European Journal of Nutrition, хом’яків годували дієтою з високим вмістом холестерину, а потім розділили на дві групи. Одного годують капсаїцин, один ні. В кінці 6-тижневого дослідження було виявлено, що капсациноїди може знизити рівень загального і поганого холестерину, не знижуючи рівень хорошого холестерину. Мало того, відомо також, що речовини в перцю чилі також зменшують накопичення жиру в кровоносних судинах. Незалежно від того, скільки капсаїцин враховуючи, цей ефект зниження холестерину зберігається.

4. Зниження артеріального тиску

Капсаїцин може знизити артеріальний тиск Споживання чилі хабанеро може знизити кров’яний тиск, знову ж таки завдяки вмісту капсаїцин всередині нього. У дослідженні 2010 р. капсаїцин може підвищити рівень інсуліноподібний фактор росту. Наявність цього гормону ефективно знижує кров'яний тиск у суб'єктів дослідження, які страждають на гіпертонію або високий кров'яний тиск. При застосуванні до учасників з нормальним артеріальним тиском подальшого зниження артеріального тиску не було.

5. Поживний

Чилі Gendot також забезпечує чудове харчування для організму. Він містить вітамін С, який забезпечує більш ніж 100% добової потреби. Наявність вітаміну С дуже оптимально для імунітету. Крім того, є інші поживні речовини, такі як вітамін А, калій, кальцій і залізо. Поки для лікування, зміст капсаїцин в хабанеро чилі та інші види також широко використовуються для лікування суглобових проблем, а саме артриту. Місцеве або місцеве застосування може покращити кровообіг, полегшити нервовий біль, біль у м’язах, а також напружені м’язи. [[Пов'язана стаття]]

Будьте обережні з обробкою гендот чилі

Крім користі, обробка перцю хабанеро повинна бути дуже обережною. Переконайтеся, що є прямий контакт з гендотом чилі, не торкайтеся оболонок, таких як очі та ніс. Також можливо, що масло з цього чилі гендот залишається на руках навіть після миття рук. Люди, які носять контактні лінзи, також повинні бути особливо обережними. Якщо він недостатньо міцний, щоб витримати спеку, не кладіть в нього насіння та білі листи. «М’ясна» частина чилі гендот, як правило, менш гостра через концентрацію капсаїцин найвищий у насінні та оболонках. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Коли ви відчуєте пікантність його споживання, ви можете вибрати молоко. Не вода. Жир в молоці може танути капсаїцин. Але якщо ви не вживаєте молочні продукти, з’їжте трохи хліба або рису. Щоб обговорити більше про переваги капсаїцин в чилі гендот на здоров'я, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found