Деякий час тому з Англії надійшла дивовижна новина, яка повідомила про різке збільшення кількості хворих на подагру в молодому віці. Середній вік людей з цим захворюванням становить 20-30 років. Лікарі Великобританії вважають, що основними причинами подагри в молодому віці є ожиріння та цукровий діабет 2 типу. Обидва захворювання часто пов’язані із застосуванням поганої дієти, наприклад, вживання нездорової їжі, яка може викликати подагру. Які продукти, що викликають подагру, слід уникати?
Продукти, що викликають подагру
Подагра - це артрит, який виникає, коли високий рівень сечової кислоти в крові викликає утворення кристалів і накопичення в суглобах або навколо них. Симптоми подагри, які можуть відчуватися, а саме біль, почервоніння, набряк і скутість. Ви повинні знати, що певні продукти дійсно можуть викликати подагру. Їжа з високим вмістом пуринів може спровокувати це захворювання, оскільки організм розщеплює пурини до сечової кислоти. Крім того, продукти з помірним вмістом фруктози та пуринів можуть спровокувати напади подагри. Ось список продуктів, що викликають подагру, яких слід уникати:
- Органи та субпродукти тварин, такі як печінка, нирки, мозок, легені та серце.
- Качка, свинина, телятина і баранина.
- Форель, лосось, скумбрія (скумбрія), тунець, сардини та анчоуси.
- Морепродукти, такі як краби, креветки та гребінці.
- Солодкі напої, особливо фруктові соки, енергетичні напої, підсолоджені чаї та газовані напої.
- Додаткові підсолоджувачі, а саме мед і кукурудзяний сироп.
- Оброблені дріжджі, наприклад, пивні.
- Деякі овочі, такі як спаржа, цвітна капуста, боби, шпинат і нут.
- Всі види алкогольних напоїв, включаючи пиво і вино.
Крім того, слід уникати рафінованих вуглеводів, таких як білий хліб і тістечка. Хоча в них не багато пуринів або фруктози, ці види їжі мають низький вміст поживних речовин і можуть підвищити рівень сечової кислоти. Якщо ви не хочете, щоб сечова кислота знову з’явилася, вам слід уникати різних продуктів, які викликають подагру. Незважаючи на те, що він смачний і є однією з ваших улюблених страв, краще втриматися від бажання. Застосування здорового харчування відіграє важливу роль у подоланні проблеми подагри, а також у запобіганні виникненню цього захворювання. [[Пов'язана стаття]]
Продукти, що знижують рівень сечової кислоти
Подолати подагру можна з вживання продуктів з низьким вмістом пуринів, які, як доведено, корисні для хворих на подагру. Деякі продукти, що знижують рівень сечової кислоти, які можна вживати, а саме:
- Фрукти, особливо ті з високим вмістом клітковини і низьким вмістом цукру, такі як сімейство ягід і апельсини. Однак вишня також може знизити рівень сечової кислоти і зменшити запалення.
- Овочі, включаючи картоплю, баклажани та темно-зелені овочі.
- Нежирні молочні продукти, такі як йогурт і сир.
- Рослинна олія, наприклад, оливкова, кокосова або авокадо.
- Цілі зерна, такі як овес, коричневий рис і ячмінь.
- Нежирне м’ясо, наприклад, курка.
- яйце.
- Кава та чай.
Інші способи боротьби з подагрою
Нормальний рівень сечової кислоти в крові становить 2,5-7,5 мг/дл для жінок і 4-8,5 мг/дл для чоловіків. Якщо ваш рівень сечової кислоти перевищує це число, то вам потрібно бути пильним і шукати найкращий спосіб його знизити. Як спосіб боротьби з подагрою, ви також повинні застосовувати здоровий спосіб життя в кожному аспекті життя. Ось різні здорові способи життя, які ви повинні застосовувати:
Надмірна вага може спровокувати напади подагри, оскільки зайва вага зробить вас більш стійкими до інсуліну, який може підвищити рівень сечової кислоти. Дослідження показує, що втрата ваги може допомогти зменшити резистентність до інсуліну та знизити рівень сечової кислоти в організмі. Тому дотримуйтесь правильної дієти і попросіть рекомендацій лікаря або дієтолога як способу боротьби з подагрою. Уникайте занадто суворої дієти, оскільки вона може підвищити ризик рецидиву подагри.
Регулярно займайтеся спортом
Регулярні фізичні вправи також є одним із способів боротьби з подагрою. Не тільки підтримання здорової ваги, фізичні вправи також можуть підтримувати низький рівень сечової кислоти. Робіть вправи щонайменше 30 хвилин щодня. Ви можете ходити, бігати, плавати, займатися аеробікою, їздити на велосипеді тощо. [[Пов'язана стаття]]
Підтримка гідратації, пиття великої кількості води також може допомогти при подагрі. Достатнє споживання води може допомогти організму видалити надлишок сечової кислоти з крові, а потім викидати її в сечу. Особливо під час тренування ви повинні пити достатню кількість води, оскільки організм втрачає більше рідини.
Прийом добавок вітаміну С
Дослідження показало, що добавки вітаміну С можуть знизити рівень сечової кислоти. Це пояснюється тим, що вітамін С може допомогти ниркам виводити більше сечової кислоти з сечею. Проте все ще потрібні додаткові дослідження щодо використання добавок вітаміну С як способу лікування подагри. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо у вас є якісь занепокоєння щодо подагри. Лікар підкаже вам правильний напрямок вирішення проблеми.
