Користь персиків полягає в різноманітності корисних поживних речовин. Персики більш відомі під назвою фрукти
персиковий . Цей фрукт має форму і колір, схожий на яблуко або абрикос. Перш ніж говорити більше про користь персиків, давайте спочатку дізнаємося вміст персиків.
Поживний вміст персика
Персик має латинську назву
Prunus persica . Цей плід золотисто-оранжевого кольору з жовтою м’якоттю, в якій є насіння. Персики мають солодкий смак, який смачно їсти. Персики багаті вітамінами, мінералами та рослинними сполуками, які корисні для організму. Саме це забезпечить користь персиків. Поживні речовини, що містяться в одному персику середнього розміру або близько 150 грам, а саме:
- 58 калорій
- 14 грамів вуглеводів
- Менше 1 грама жиру
- 1 грам білка
- 2 грами клітковини
- 10% добової норми вітаміну А
- 17% добової норми вітаміну С
- 5% добової норми вітаміну Е
- 5% добової норми вітаміну К
- 8% добової норми калію
- 6% добової норми ніацину
- 5% добової норми марганцю
- 5% добової норми міді.
У персиках також міститься невелика кількість фосфору, заліза, магнію та деякі вітаміни групи В. Крім того, персики мають сильні антиоксиданти, які добре захищають організм. Завдяки різноманітному вмісту поживних речовин, не дивно, що персики корисні для здоров’я.
Користь персиків для здоров’я
Чим свіжіший персик, тим вище рівень однієї з його поживних речовин, а саме антиоксидантів. Це, безумовно, дуже добре для захисту організму від окислювальних пошкоджень. Ось користь персиків для здоров’я:
1. Підтримуйте імунітет
Переваги персиків допомагають підтримувати імунітет Не тільки в горіхах і насінні персики також містять вітамін Е. Вітамін, що міститься в персиках, є важливим антиоксидантом для клітин організму. Ці вітаміни також корисні для підтримки імунної системи і сприяють розширенню кровоносних судин, щоб кров не згорталася всередині.
2. Сприяє загоєнню ран
Користь персиків полягає в прискоренні загоєння ран. Персики багаті вітаміном С, який може допомогти загоїти рани та зміцнити імунну систему. Крім того, вміст цього персика також може боротися з вільними радикалами, які можуть пошкодити клітини організму. Це може допомогти знизити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як інсульт, діабет, серцеві захворювання тощо.
3. Поліпшити здоров'я зору
Персики багаті бета-каротином, який корисний для здоров’я очей. Антиоксидант, який називається бета-каротин, надає персикам золотисто-оранжевий колір. Коли ви їсте персики, ваш організм перетворює бета-каротин у вітамін А. Цей вітамін дуже корисний для підтримки здоров’я очей і поліпшення зору.
4. Захищає шкіру
Переваги персиків забезпечують захист, який може допомогти зберегти шкіру здоровою. Дослідження в пробірці показало, що сполуки, що містяться в персиках, покращують здатність шкіри утримувати вологу. Крім того, дослідження в пробірках і на тваринах, опубліковані в журналі Mutation Research, також виявили, що екстракти з персикових квітів або м’якоті, нанесені на шкіру, можуть допомогти запобігти пошкодженню ультрафіолетом. На жаль, потрібні додаткові дослідження на людях.
5. Рівне травлення
Вміст персиків багатий клітковиною для підтримки травної системи. Наступна перевага персиків полягає в тому, щоб допомогти процесу кишечника підтримувати його гладким. Персики містять клітковину. Цей вміст може полегшити травлення та зменшити ризик кишкових розладів. Вміст розчинної клітковини може допомогти перемістити їжу через товсту кишку, тим самим зменшуючи ймовірність запору. Тим часом нерозчинна клітковина може забезпечити їжу для хороших бактерій, щоб зменшити запалення та розлади травлення, такі як хвороба Крона та діабет.
синдром подразненого кишечника (СПК) .
6. Допомагає схуднути
Ще одна перевага персиків, яка складається з клітковини, полягає в тому, що ви швидко відчуваєте ситість. Це змусить вас довше відчути голод. Виходячи з цього, клітковина корисна для вживання тими з вас, хто хоче схуднути. Крім того, персики містять лише кілька калорій і не містять насичених жирів, натрію та холестерину.
7. Покращує здоров'я серця
Переваги персиків допомагають підтримувати здоров’я серця. Вважається, що користь персиків знижує фактори ризику серцевих захворювань, такі як високий кров’яний тиск і холестерин. Дослідження в пробірках показують, що цей фрукт може зв’язуватися з жовчними кислотами, які можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові. Тим часом дослідження на тваринах також показало, що персики можуть знижувати рівень поганого холестерину, кров’яного тиску та тригліцеридів. Однак необхідні подальші дослідження, щоб виявити позитивний вплив на людей.
8. Потенційно знижує ризик раку
Персики містять рослинні сполуки, які можуть захищати від різних видів раку, наприклад раку молочної залози. Шкірка і м’якоть персика багаті каротиноїдами і кавовою кислотою як антиоксидантами, які мають протипухлинні властивості. У дослідженні в пробірці вміст персиків, які діють як антиоксиданти, є поліфенолами. Було виявлено, що поліфеноли в персиках зменшують ріст і поширення ракових клітин.
Нотатки від SehatQ
Доведено, що користь персиків корисна для підтримки здоров’я організму та зниження ризику небезпечних захворювань. Персики можна їсти безпосередньо або попередньо обробити, наприклад, готувати соки, салати, фруктові супи, пудинги,
смузі , торти та інше. Однак переконайтеся, що ви не додаєте занадто багато цукру, щоб не підвищити ризик діабету. Крім того, вибирайте стиглі персики для вживання, щоб вони були більш смачними і поживними. Стиглі персики будуть м’якими при натисканні пальцем. Також переконайтеся, що ваш стан здоровий і у вас немає алергії на цей фрукт, перш ніж вживати його. При появі незвичних симптомів після вживання персиків слід негайно звернутися до лікаря. Якщо ви хочете дізнатися більше про персики та переваги вживання фруктів, ви також можете безкоштовно поспілкуватися зі своїм лікарем через програму сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте програму SehatQ зараз з App Store або Google Play! [[Пов'язана стаття]]
Переваги персиків допомагають підтримувати імунітет Не тільки в горіхах і насінні персики також містять вітамін Е. Вітамін, що міститься в персиках, є важливим антиоксидантом для клітин організму. Ці вітаміни також корисні для підтримки імунної системи і сприяють розширенню кровоносних судин, щоб кров не згорталася всередині. 
Персики багаті бета-каротином, який корисний для здоров’я очей. Антиоксидант, який називається бета-каротин, надає персикам золотисто-оранжевий колір. Коли ви їсте персики, ваш організм перетворює бета-каротин у вітамін А. Цей вітамін дуже корисний для підтримки здоров’я очей і поліпшення зору. 
Вміст персиків багатий клітковиною для підтримки травної системи. Наступна перевага персиків полягає в тому, щоб допомогти процесу кишечника підтримувати його гладким. Персики містять клітковину. Цей вміст може полегшити травлення та зменшити ризик кишкових розладів. Вміст розчинної клітковини може допомогти перемістити їжу через товсту кишку, тим самим зменшуючи ймовірність запору. Тим часом нерозчинна клітковина може забезпечити їжу для хороших бактерій, щоб зменшити запалення та розлади травлення, такі як хвороба Крона та діабет. синдром подразненого кишечника (СПК) . 
Переваги персиків допомагають підтримувати здоров’я серця. Вважається, що користь персиків знижує фактори ризику серцевих захворювань, такі як високий кров’яний тиск і холестерин. Дослідження в пробірках показують, що цей фрукт може зв’язуватися з жовчними кислотами, які можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові. Тим часом дослідження на тваринах також показало, що персики можуть знижувати рівень поганого холестерину, кров’яного тиску та тригліцеридів. Однак необхідні подальші дослідження, щоб виявити позитивний вплив на людей. 
