Незамінні та незамінні амінокислоти, в чому різниця?

Амінокислоти є одними з найважливіших поживних речовин для організму. Ця кислота необхідна для важливих процесів, таких як утворення білка та синтез гормонів і нейромедіаторів. Самі амінокислоти поділяються на два типи, а саме незамінні амінокислоти та незамінні амінокислоти. Яка різниця?

Що таке амінокислоти?

Амінокислоти є будівельними блоками білка. Коли ви їсте їжу, яка містить білок, травна система організму розщепить його на амінокислоти. Саме розщеплення амінокислот буде використовуватися організмом для виконання ряду важливих функцій. Щоб усі функції працювали належним чином, потрібно 20 типів амінокислот, які потім можна згрупувати на незамінні та незамінні амінокислоти. Незамінні амінокислоти - це амінокислоти, які може вироблятися організмом самостійно, тоді як незамінні амінокислоти організм не може виробляти, тому їх необхідно отримувати з їжі, яку ми споживаємо. [[Пов'язана стаття]]

Різниця між незамінними і незамінними амінокислотами

Незамінні та незамінні амінокислоти є сировиною для білка Ви коли-небудь чули історію про бодібілдера, який їсть десятки яєць на день? Це відбувається тому, що яйця містять багато білка, який важливий для нарощування м’язової маси. Тим часом сам білок складається з амінокислот, які можна розділити на незамінні та незамінні. Крім того, що цей компонент відіграє роль у нарощуванні м’язів, цей компонент також необхідний для того, щоб організм міг виконувати різні інші функції. Незамінні і незамінні амінокислоти однаково важливі для організму. Однак є деякі особливості, які відрізняють ці типи амінокислот. Що це?

1. Незамінні амінокислоти

Із 20 типів амінокислот, необхідних організму, 11 з них відносять до незамінних амінокислот. Хоча цей тип і називається незамінним, це не означає, що цей тип не важливий для організму. Назва була дана тому, що цей тип амінокислоти може вироблятися організмом самостійно. Отже, нам не потрібно турбуватися, щоб задовольнити свої потреби за рахунок їжі та напоїв щодня.

Одинадцять незамінних амінокислот:

аланін
аргінін
Аспарагін
Аспарагінова кислота
цистеїн
Глутамінова кислота
Глютамін
гліцин
Пролін
серин
тирозин

2. Незамінні амінокислоти

Незамінні амінокислоти – це дев’ять типів амінокислот, які організм не може виробляти самостійно. Отже, ви повинні споживати певні прийоми, щоб виконати його. Дев'ять типів незамінних амінокислот:

гістидин
Ізолейцин
лейцин
Лізин
Метіонін
Фенілалін
треонін
Триптофан
Валін

Чому амінокислоти важливі для організму?

Амінокислоти можуть допомогти наростити м'язи Амінокислоти є невід'ємною частиною білка. Як відомо, білок є важливим компонентом для організму. Згрупований як макроелемент, білок відіграє роль у формуванні м’язів і є одним з основних інгредієнтів для формування мозку, нервових клітин, крові, волосся та нігтів. Кожна частина амінокислоти також виконує функції та користь для організму, наприклад:

Відіграє роль у виробництві енергії
Сприяє утворенню колагену та еластину, які корисні для здорової шкіри та сполучної тканини
Відіграє роль у жировому обміні та захисній системі організму.
Допомагає регулювати рівень цукру в крові
Прискорює початок процесу загоєння рани
Сприяє виробленню гормону росту
Відіграє роль у формуванні гістаміну, який важливий для статевої функції та циклу сну

Судячи з різних ролей, які важливі для організму, не тільки спортсмени або бодібілдинг повинні споживати достатню кількість амінокислот і білка. Щоб всі важливі функції в організмі працювали належним чином, обов’язково включайте в щоденне меню продукти, які містять незамінні амінокислоти. Недолік рівня амінокислот в організмі також ризикує викликати різні розлади, такі як:

Слабка імунна система
Розлад травлення
Депресія
Порушення фертильності
Не звертаючи уваги на оточення
Порушення росту у дітей

[[Пов'язана стаття]]

Джерела їжі, що містять амінокислоти

М’ясо, молоко, яйця можуть бути хорошим джерелом амінокислот Оскільки незамінні амінокислоти може вироблятися організмом самостійно, то вам просто потрібно задовольнити потреби в незамінних амінокислотах. Ось види продуктів, які можна споживати, щоб задовольнити потреби організму в амінокислотах.

М'ясо
яйце
соєві боби
риба
курка
Зерно та горіхи
сир
Цвіль
Овочі
Молоко
пшениця

На додаток до продуктів, перерахованих вище, є ще багато видів продуктів, які ви можете споживати, щоб задовольнити потреби організму в амінокислотах. По суті, поки в їжі є білок, вміст амінокислот в ній буде слідувати. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Незамінні та незамінні амінокислоти – це компоненти, важливі для організму. Крім допомоги в нарощуванні м’язової маси, амінокислоти також відіграють роль у різних важливих функціях в організмі, таких як регуляція рівня цукру в крові та сексуальна функція. Різниця між незамінними і незамінними амінокислотами полягає в їх джерелі. Незамінні амінокислоти можуть вироблятися організмом. Однак це не стосується незамінних амінокислот. Ви можете отримати незамінні амінокислоти з продуктів, які містять білок.