Різні продукти в упаковці, як правило, оснащені різною інформацією, яку споживачі повинні знати, наприклад, склад до терміну придатності. Однак для деяких людей, як прочитати дату закінчення терміну придатності, може бути непросто, оскільки в списку занадто багато інформації. Крім того, деякі інші коди, пов’язані з продуктом, зазвичай також містяться в упаковці. Щоб ви не заплуталися, ось пояснення, як прочитати термін придатності та іншу інформацію на зворотному боці упаковки.
Як прочитати термін придатності
Терміни придатності зазвичай пишуться словами «бажано використовувати раніше» або словами «exp». як абревіатура від
термін придатності (термін дії закінчився). Написаний код також може відрізнятися, відкритий або закритий код. Тому важливо знати, як читати термін придатності. Загалом, термін придатності записується в таких форматах:
- Дата місяць Рік
- Місяць, число, рік
- Рік, місяць, число.
Наприклад, ось кілька способів написати терміни придатності, які зазвичай зустрічаються на упаковці продукту:
- 14 жовтня 2021 року
- 14 жовтня 2021 року
- 14102021 або 141021.
Ви також можете знайти дати закінчення терміну дії, які включають лише місяць і рік, наприклад «використовувати до листопада 2024 року або листопада 2024 року». Крім того, є спосіб прочитати термін придатності, який може бути складнішим. Причина в тому, що термін придатності записується у вигляді закритого коду. Січень-грудень буде написаний у вигляді літер A-L із зазначенням дати та року. Отже, якщо подивитися на код C112025, то спосіб прочитання терміну придатності – 11 березня 2025 р. Крім того, термін придатності також може бути заснований на обчисленні порядку днів у році. Отже, 1 січня записується кодом 001, а 31 грудня — кодом 365. Отже, як читати дату закінчення терміну, записаної з кодом 001, читається як 1 січня. Немає стандартного способу написання коду в упаковці продукту. Однак зазвичай термін дії записується як відкритий код, тоді як інші дати можуть використовувати закритий код.
Види кодів на упаковці продукції
Однією з причин, чому читання термінів придатності може бути незрозумілим, є багато інших кодів, які зазвичай містяться в упаковці продукту. Деякі з кодів дат, які зазвичай вказані на упаковці, такі:
1. Термін придатності (термін придатності)
Термін придатності – це рекомендована дата, коли ви повинні використовувати продукт востаннє. Це останній день, коли виробник гарантує якість або свіжість свого продукту, якщо упаковка не пошкоджена протягом періоду зберігання. Термін придатності можна записати так: «слід використовувати раніше», «термін використання», «використовувати до» або «гарантовано свіжий».
2. Продам за датою
Це дата, яка описує, як довго товар може бути відображений в магазині. Отже, товар повинен бути проданий до зазначеної дати. Насправді ця дата більше призначена для власників магазинів, а не для споживачів. Отже, продавець може знати, коли товар слід вилучити з вітрини.
3. Дата виготовлення
Дата виробництва або дата виготовлення зазвичай записується кодом «mfg» або «mfd» і супроводжується датою виробництва. Зазвичай ця дата наближається до терміну придатності. Якщо ви не знаєте, як прочитати термін придатності, ви можете бути в замішанні. Звісно, дата виробництва буде раніше терміну придатності. [[Пов'язана стаття]]
Небезпека використання прострочених продуктів
Очні краплі не можна використовувати через місяць після відкриття упаковки, термін придатності більше стосується якості продукту, а не його безпеки. Виробник гарантує, що якість продукту збережеться до закінчення терміну придатності за умови належного зберігання продукту. Однак, якщо ви споживаєте або використовуєте продукт після закінчення терміну придатності, то вважається, що ви готові прийняти ризик. Наприклад, хліб, який не м’який, або туш, яка згорнулася. Вживання простроченої їжі також може піддати організм шкідливим бактеріям або харчовому отруєнню, що викликає нудоту, блювоту, діарею, біль у шлунку та лихоманку. Крім того, терміни придатності можуть змінитися, якщо упаковка та зберігання не відповідають стандартам. Зазвичай продукти, які піддаються впливу прямих сонячних променів, швидше втрачають якість. Відкриття упаковки продукту також може прискорити термін придатності, наприклад:
- Косметичні продукти зазвичай повинні бути витрачені 1 рік з моменту відкриття упаковки, навіть якщо термін придатності ще довгий.
- Очні краплі не можна використовувати через 1 місяць після відкриття упаковки, можливо, навіть якщо кришка відкрита тривалий час.
З іншого боку, продукт все ще можна споживати після закінчення терміну придатності, якщо він зберігається акуратно і належним чином. Продукти, які відразу охолоджують або заморожують, зазвичай зберігаються довше. Отже, як читати термін придатності лише як орієнтир, коли найкращий час використовувати продукт. Тим часом, щоб визначити безпеку продукту, ви повинні вміти судити самі, спостерігаючи за станом продукту. Консервовані або упаковані напої, які пом’яті або набряклі, не слід вживати, навіть якщо термін придатності ще тривалий. Так само, якщо їжа змінила колір, консистенцію і виділила різкий аромат. Це вказує на те, що відбулося забруднення, що призводить до того, що продукт більше не безпечний для споживання. Якщо у вас виникли інші запитання щодо проблем зі здоров’ям, ви можете безкоштовно звернутися до лікаря безпосередньо в програмі здоров’я сім’ї SehatQ. Завантажте програму SehatQ зараз з App Store або Google Play.
Очні краплі не можна використовувати через місяць після відкриття упаковки, термін придатності більше стосується якості продукту, а не його безпеки. Виробник гарантує, що якість продукту збережеться до закінчення терміну придатності за умови належного зберігання продукту. Однак, якщо ви споживаєте або використовуєте продукт після закінчення терміну придатності, то вважається, що ви готові прийняти ризик. Наприклад, хліб, який не м’який, або туш, яка згорнулася. Вживання простроченої їжі також може піддати організм шкідливим бактеріям або харчовому отруєнню, що викликає нудоту, блювоту, діарею, біль у шлунку та лихоманку. Крім того, терміни придатності можуть змінитися, якщо упаковка та зберігання не відповідають стандартам. Зазвичай продукти, які піддаються впливу прямих сонячних променів, швидше втрачають якість. Відкриття упаковки продукту також може прискорити термін придатності, наприклад: 
