Від куточків села до бетонних джунглів столиці банани – примадонна. Банани є популярними фруктами, оскільки вони смачні, їх легко знайти і містять різноманітні поживні речовини. Як і інші фрукти, банани також містять кілька типів вітамінів, які необхідні організму. Які вітаміни містять банани?
Банани містять ці вітаміни
Такі вітаміни, які містяться в бананах, необхідні організму:
1. Вітамін В6
Одним з основних вітамінів у бананах є вітамін В6 або піридоксин. На кожні 100 грам споживання бананів ми можемо отримати 0,4 міліграма вітаміну В6. Ця кількість покриває 18% добової потреби організму в цьому важливому вітаміні. Вітамін В6 або піридоксин відіграють ряд важливих ролей, наприклад, допомагають організму зберігати і використовувати енергію з білків і вуглеводів. Вітамін В6 також бере участь у виробленні гемоглобіну, компонента еритроцитів.
2. Вітамін С
Банани також містять вітамін С, який популярний завдяки своїм антиоксидантним ефектам. Кожні 100 грамів бананів містять 8,7 міліграмів вітаміну С. Ці рівні можуть задовольнити 15% добової потреби організму у вітаміні С. Як антиоксидант, вітамін С допомагає захистити клітини від пошкодження вільними радикалами. Вітамін С також є життєво важливим у процесі загоєння ран і відіграє важливу роль у здоровій шкірі, кровоносних судинах, кістках і хрящах.
3. Вітамін В9
Іншим вітаміном у бананах є фолат або вітамін В9. Кожні 100 грамів бананів дають 20 мікрограмів фолієвої кислоти. Ця кількість задовольняє потребу організму у фолаті до 5%. Фолієва кислота або вітамін В9 мають вирішальне значення для профілактики дефектів нервової трубки у плода. Цей вітамін також відіграє роль у формуванні здорових еритроцитів.
4. Вітамін В2
Банани також містять вітамін В2 або рибофлавін, хоча рівні не настільки значні. На кожні 100 грамів бананів припадає близько 0,1 міліграма вітаміну В2. Цього рівня «лише» вистачає приблизно на 4% добової потреби організму у вітаміні В2. Вітамін В2 бере участь у допомозі організму використовувати енергію з їжі. Цей вітамін також допомагає підтримувати здорову нервову систему, шкіру та очі.
5. Вітамін В3
Іншим вітаміном у бананах є вітамін В3 або ніацин. Однак, як і вітамін В2, рівень вітаміну В3 в бананах також не такий високий, як вітамін С або вітамін В6. Кожні 100 грамів бананів задовольняють 3% добової потреби організму у вітаміні В3. Як і вітамін В2, вітамін В3 також відіграє важливу роль у використанні енергії з їжі та підтримці здорової нервової системи та шкіри.
6. Вітамін В5
Банани також містять вітамін В5 або пантотенову кислоту. Так само, як і вітамін B3, 100 грам бананів «лише» вистачає 3% добової потреби організму у вітаміні B5. Вітамін В5 також бере участь у використанні енергії з їжі.
Вітаміни в інших бананах, яких, як правило, мало
На додаток до п'яти вищенаведених вітамінів, 100 грамів бананів містять такі вітаміни, але з менш значущими рівнями:
- Вітамін А: 1% добової норми добової норми
- Вітамін B1: 2% (RDA) на добу
- Вітамін Е: 1% (RDA) на добу
- Вітамін К: 1% (RDA) на добу
[[Пов'язана стаття]]
Нотатки від SehatQ
Банани містять досить різноманітні вітаміни. Вітаміни в бананах – це вітамін В6, вітамін С і деякі вітаміни групи В. Якщо у вас все ще є запитання щодо вітамінів у бананах, ви можете
запитай лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Додаток SehatQ доступний безкоштовно за адресою
Appstore і Playstore яка надає достовірну інформацію про харчування.
