9 продуктів, що містять цинк для зміцнення імунітету організму

Цинк є важливим мінералом, який організм не може виробляти. Насправді його функція дуже важлива. Цинк відіграє роль у зміцненні імунної системи, підтримці формування клітин, прискоренні процесу загоєння ран і розщепленні вуглеводів. Ці важливі харчові потреби можна отримати з продуктів, що містять високий вміст цинку, від морепродуктів до молочних продуктів. [[Пов'язана стаття]]

Список продуктів, що містять цинк

Організм не може виробляти цинк. Тому вам рекомендується регулярно вживати продукти, що містять цинк. Більше того, 300 ферментів у вашому організмі потребують цинку для правильної роботи. Ось кілька продуктів, які містять багато цинку і корисні для організму:

1. Молюски

Молюски — це їжа з високим вмістом цинку, яку можна спробувати. Лише близько 6 молюсків містять 32 міліграма цинку. Однак, якщо ви вагітні, краще готувати гребінці до повної готовності. Це важливо, щоб уникнути харчового отруєння.

2. Червоне м'ясо

Червоне м’ясо також є їжею з високим вмістом цинку, яка є улюбленою багатьма людьми, особливо у вигляді стейків. Насправді в 100 грамах червоного м’яса міститься 4,8 міліграма цинку. Крім того, червоне м’ясо також є хорошим джерелом заліза, креатину та вітамінів групи В.

3. Бобові

Бобові — рослини з типу бобових (Leguminosae). Деякі види включають нут і сочевицю. Для тих із вас, хто шукає цинковмісні продукти для вегетаріанців, просто спробуйте сочевицю, яка може задовольнити добову потребу цинку до 12%. Крім того, сочевиця містить багато білка і клітковини. Однак пам’ятайте, що перед вживанням його потрібно приготувати. Тому що є речовина під назвою фітат, яка може знижувати здатність організму засвоювати цинк. Приготувавши його, фітат можна «приручити».

4. Молочні продукти

Пийте молоко Молочні продукти, такі як сир, містять цинк, що дуже смачно. Крім того, той тип цинку, який міститься в молочних продуктах, легше засвоюється організмом. Близько 100 грамів сиру чеддер містить 28% добової потреби цинку. Тим часом 1 склянка молока містить 9% добової потреби цинку. Цей молочний продукт також містить поживні речовини, важливі для здоров’я кісток, а саме білок, кальцій і вітамін D. Читайте також: 11 продуктів, які містять мінерали, як часто ви вживаєте?

5. Яйця

Яйця - це продукти, що містять цинк, які люблять майже всі. Одне велике яйце містить 5% вашої добової потреби в цинкі. Крім того, яйця також містять 6 грам білка, 5 грам хороших жирів, до 77 калорій.

6. Цільнозернові

Цільні зерна, такі як кіноа або рис, містять багато цинку. Цілі зерна також містять інші важливі поживні речовини, такі як клітковина, вітаміни групи В, магній, залізо, фосфор, марганець і селен. Насправді, вживання в їжу цільного зерна часто асоціюється з довголіттям та іншими перевагами для здоров’я, такими як зниження ризику ожиріння, діабету 2 типу та серцевих захворювань.

7. Картопля

Картопля, тому продукти містять цинк. Насправді овочі не є продуктами, які містять багато цинку. Незважаючи на це, деякі овочі, наприклад, картопля, все ще мають рівень цинку, який можна «переносити». Одна картопля містить 1 міліграм цинку. Крім того, овочі, що містять цинк, підходять і вегетаріанцям. Незважаючи на це, овочі – це здорова їжа, яка може допомогти вам підтримувати оптимальне здоров’я тіла.

8. Чорний шоколад

Не помиляйтеся, чорний шоколад – це їжа, яка містить багато цинку навіть більше, ніж картопля. Фактично, 100 грам темного шоколаду містять 3,3 міліграма цинку. Але пам’ятайте, що чорний шоколад також містить багато калорій. Близько 100 грам темного шоколаду містить 600 калорій. Тому не робіть чорний шоколад єдиним продуктом, що містить цинк у вашому раціоні.

9. Капуста

Насправді, фрукти та овочі не містять високого вмісту цинку. Однак деякі з них містять достатній рівень цинку. Одним з них є капуста, цей зелений листовий овоч є їжею, яка містить цинк. У 100 грамах капусти міститься 3% рекомендованої добової норми цинку. Читайте також: Користь цинку для організму та рекомендована добова доза

Симптоми дефіциту цинку

Не можна недооцінювати симптоми дефіциту цинку. Зробіть це спонуканням до більш регулярного споживання продуктів, багатих цинком. Коли організму не вистачає цинку, виробництво нових здорових клітин може припинитися. Згодом з’являться такі симптоми дефіциту цинку:

Ненормальна втрата ваги
Рани, які не загоюються
Низький рівень пильності
Знижена здатність до смаку і запаху
діарея
Зниження апетиту
Поява відкритих виразок на шкірі

Спокійно, деякі тривожні симптоми дефіциту цинку, наведені вище, можна запобігти, споживаючи продукти, що містять цинк. Для тих із вас, хто «парно» від симптомів дефіциту цинку, давайте звикнемо задовольняти щоденні потреби цинку.