Квіти кульбаби мають красиву форму, особливо коли їх роздуває вітер. Цей вид красивих квітів належить до сімейства айстрових разом з іншими видами квітів ромашки. Ми знаємо їх як маленькі жовті або білі квіти, і їх часто вважають бур’янами та бур’янами. Але, судячи з усього, ця рослина володіє такими ж красивими властивостями, як здається. Чим корисна кульбаба для здоров’я? [[Пов'язана стаття]]
Корисні властивості квітки кульбаби
Латинська назва квітки кульбаби
Taraxacum spp, є однією з популярних квітів, яку можна знайти в різних частинах світу, включаючи Європу та Азію. За прекрасним кольором ця квітка класифікується як їстівна квітка, навіть використовується в фітотерапії. Ці переваги можна отримати з квіток, листя і коріння. Листя кульбаби є джерелом вітамінів, таких як вітаміни А, С, К, Е і В9. Листя також містять мінерали, такі як залізо, кальцій, калій і магній. Корінь кульбаби багатий на вуглевод інулін, тип водорозчинної клітковини. Поживний вміст робить його ефективним квіткою для здоров’я. Ось низка переваг кульбаби для здоров’я:
1. Контролюйте вільні радикали
Квіти кульбаби багаті на антиоксидантні молекули. Антиоксиданти допомагають контролювати надлишок вільних радикалів в організмі. Тому що надлишок вільних радикалів може викликати пошкодження клітин і призвести до захворювань. Однією з антиоксидантних молекул цієї рослини є бета-каротин, який також міститься в таких фруктах, як морква. Ця квітка також містить групу поліфенольних антиоксидантних молекул з найвищою концентрацією в квітках.
2. Контролюйте рівень цукру в крові
Кульбаба містить кислі біологічно активні сполуки
цикоричний і хлорогенова кислота. Вважається, що обидва здатні контролювати рівень цукру в крові. Ці висновки засновані на різних дослідженнях на тваринах, опублікованих у дослідженні в журналі
Огляд досліджень діабету. Крім того, вважається, що корінь кульбаби має протидіабетичні властивості. Це тому, що кульбаба містить розчинну клітковину або інулін, який містить складні вуглеводи. Складні вуглеводи, що містяться, є фруктоолігосахаридами або FOS. Відомо, що FOS підвищує чутливість до інсуліну. FOS працює, сповільнюючи надходження цукру з кишечника в кров. Таким чином можна запобігти стрибкам рівня цукру в крові та інсуліну. Мало того, FOS також підтримує ріст корисних бактерій у травному тракті та позбавляється від шкідливих бактерій. Однак, безсумнівно, необхідні подальші дослідження, щоб посилити ефективність цієї квітки для хорошого контролю цукру в крові.
3. Зниження рівня холестерину
Вважається, що ця рослина не тільки контролює рівень цукру в крові, але й може використовуватися для зниження рівня холестерину та ризику серцевих захворювань. Хоча додаткові дослідження все ще необхідні, вважається, що біологічно активні сполуки в рослині допомагають контролювати рівень холестерину.
4. Підтримуйте здоров’я серця
Різні дослідження на тваринах показали, що кульбаба може захищати печінку. Наприклад, деякі з цих досліджень показують, що цей рослинний екстракт може захистити печінку від зайвого жиру та запобігти окислювальному стресу. Дослідження тварин в
Журнал етнофармакології показали, що миші, яким давали екстракт кореня кульбаби, відчували уповільнення тяжкості рубців у печінці або фіброзу. Згідно з дослідженнями, екстракт кореня кульбаби допомагає інактивувати основні клітини, які беруть участь у фіброзі. Таким чином, екстракт кореня кульбаби має потенціал для прискорення відновлення печінки. Не зупиняйтеся на досягнутому, відвар рослин кульбаби також часто вживають з претензіями на очищення печінки. Однак необхідні подальші дослідження на людях, щоб підтвердити це через відмінності в обміні речовин між людьми і тваринами.
5. Боротьба з раковими клітинами
Можливо, одна з переваг кульбаби полягає в боротьбі з розвитком ракових клітин. Кілька досліджень у пробірках виявили, що екстракт кореня кульбаби має здатність уповільнювати ріст ракових клітин у печінці, товстій кишці та підшлунковій залозі. Цей висновок, безумовно, дуже цікавий, пов’язаний із профілактикою раку, тому для подальшого розуміння механізму знадобляться подальші дослідження.
6. Підтримуйте здоров’я травного тракту
У світі фітотерапії вважається, що ця рослина має захисну дію на травний тракт, наприклад, здатна подолати запор або запор. Також кажуть, що ця рослина містить тип пребіотичного волокна, який називається інулін. Дослідження в журналі
Госпіталярія харчування зазначається, що пребіотична клітковина інулін може полегшити запор і покращити випорожнення кишечника.
7. Підвищуйте імунну систему організму
Деякі дослідження показують, що квіти кульбаби мають протимікробну та противірусну дію. Вважається, що таким чином ця квітка здатна підвищити здатність організму боротися з інфекцією. Це ґрунтується на результатах кількох досліджень у пробірках, таких як дослідження, опубліковане в журналі
Госпіталярія харчування. Також необхідні подальші дослідження, щоб підтвердити потенційну користь цих рослин.
8. Підтримуйте здорову шкіру
Вважається, що корінь кульбаби корисний не тільки для здоров’я органів тіла. Різні дослідження на тваринах та дослідження в пробірках виявили, що ця рослина корисна для захисту шкіри від сонячних опіків, старіння та акне. Сушений корінь кульбаби відомий як народний засіб для заспокоєння шкіри при акне, екземі, псоріазі, висипах, фурункульозі. На практиці люди зазвичай розтирають висушені корені кульбаби і змішують з водою, щоб зробити пасту. Дослідження, пов’язані з перевагами кульбаби для шкіри, як і раніше зосереджені на місцевому застосуванні екстракту квітки кульбаби, тому подальші дослідження все ще дуже потрібні. Однак слід пам’ятати, що рослини кульбаби ризикують викликати контактний дерматит у деяких людей, особливо у дітей. Тому при нанесенні кореня кульбаби на шкіру потрібно бути обережним, щоб уникнути ризику алергії.
Читайте також: Можна замінити каву, спробуйте на смак користь цього чаю з кульбабиПобічні ефекти від вживання квітів кульбаби
Незважаючи на велику користь, споживання кульбаби також може викликати різні побічні ефекти. Деякі люди піддаються ризику печії, діареї та болю в шлунку. Ризик алергічних реакцій також зберігається після вживання квітів кульбаби, особливо для людей, які мають алергію на рослини. Контактний дерматит також може виникнути у людей з чутливою шкірою. Побічні ефекти цієї рослини також можуть викликати діарею,
печіяабо інші проблеми зі шлунком. Деякі люди також повинні бути обережними з ризиком алергії, викликаної кульбабою. Не можна використовувати або застосовувати кульбаба, якщо у вас алергія на такі рослини і квіти:
- Хризантема
- Чорнобривці
- Ромашка
- тисячі листків
- Горячковий
- Соняшник
- англійські ромашки
Якщо у вас алергія на йод і латекс, квіти кульбаби також не можна використовувати. Ця рослина також не рекомендується деяким людям з певними захворюваннями, наприклад, вагітним жінкам і захворюванням крові. Надмірне вживання кульбаби також ризикує знизити фертильність у жінок і знизити рівень тестостерону у чоловіків. Крім того, ця рослина також має потенціал для взаємодії з певними лікарськими засобами, такими як певні види сечогінних препаратів та антибіотиків. Нижче наведено список видів препаратів, які не можна приймати разом з кульбабою:
- Антибіотики, такі як ципрофлоксацин і еноксацин
- Антидепресанти, такі як амітриптилін
- Антипсихотичні засоби, такі як літій і галоперидол
- Діуретики, такі як фуросемід
- Протизаплідні засоби на основі естрогенів
- Статинові препарати, такі як ловастатин і аторвастатин
Читайте також: 7 переваг квітів кананги для здоров’яЯк їсти кульбаби
Квіти кульбаби є одними з їстівних квітів. Ми можемо їсти його сирим або змішати з іншими продуктами, такими як салати. Ви також можете пити чай з кульбаби як замінник жасминового чаю. Ця рослина також доступна у формі добавки.
Кульбаба можна додавати в овочеві салати, але перш ніж спробувати цю добавку або вживати її безпосередньо, вам, звичайно, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Тому що ця рослина також має ряд ризиків для медичних міркувань. Їжте кульбаби
корінь з розумними межами. Зверніть увагу на кількість споживання цієї рослини. Причина в тому, що споживання цієї рослини порціями, що перевищують норму, може бути небезпечним для здоров’я. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо з лікарем про користь інших квітів, ви можете
чат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.
Кульбаба можна додавати в овочеві салати, але перш ніж спробувати цю добавку або вживати її безпосередньо, вам, звичайно, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Тому що ця рослина також має ряд ризиків для медичних міркувань. Їжте кульбаби корінь з розумними межами. Зверніть увагу на кількість споживання цієї рослини. Причина в тому, що споживання цієї рослини порціями, що перевищують норму, може бути небезпечним для здоров’я. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо з лікарем про користь інших квітів, ви можетечат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.
