Дотримання дієтичних обмежень при периферичній нейропатії може вплинути на стан симптомів, які відчувають хворі. Однак, будь ласка, зверніть увагу, що продукти для периферичної нейропатії, які необхідно вживати та уникати, не можуть повністю вилікувати цю хворобу.
Огляд периферичної нейропатії
Нейропатія - це стан, який описує порушення між центральною нервовою системою та периферичними нервами. В результаті деякі ділянки тіла, особливо ступні і руки, відчувають слабкість, оніміння або оніміння, до болю. Існує безліч різних станів, які можуть викликати нейропатію. Починаючи від травм, інфекцій, порушень обміну речовин, вроджених захворювань, до впливу токсинів. Однак цукровий діабет є найбільш поширеною причиною нейропатії. Деякі із симптомів нейропатії, які можуть відчувати хворі, включають:
- Оніміння або оніміння, колючі відчуття, поступове поколювання в руках або ногах, яке потім поширюється на інші ділянки тіла
- Сильний, колючий, пульсуючий або пекучий біль
- Відчуття болю під час виконання дій, які не повинні викликати болю. Наприклад, у вас болять ноги при дотику до предметів або коли ви перебуваєте під ковдрою
- Втрата рівноваги, тому легко впасти
- Слабкі м'язи
- Якщо він вражає рухові нерви, у хворого може виникнути параліч
У деяких випадках симптоми периферичної нейропатії можна лікувати за допомогою певних ліків. Крім того, дотримання рекомендацій та дієтичних обмежень при нейропатії також може допомогти зменшити симптоми викликаного болю.
Уникати дієтичних табу при периферичній нейропатії
Хоча не існує певних дієтичних обмежень для нейропатії, все ж необхідно уникати певних видів їжі, щоб запобігти повторенню симптомів периферичної нейропатії. Отже, яких дієтичних обмежень при периферичній нейропатії слід уникати?
1. Їжа, яка містить глютен
Їжа, що містить глютен, може погіршити симптоми нейропатії. Одним із обмежень у харчуванні для периферичної нейропатії є продукти, що містять глютен. Глютен - це білок, який можна знайти в пшениці і розпушувачі. Глютен зазвичай міститься в хлібі, крупах, макаронах, тістечках або інших продуктах, що містять зерно. Якщо у людини з нейропатією є алергія на глютен або низька толерантність до глютену, вживання в їжу продуктів, що містять глютен, може викликати та погіршити симптоми нейропатії. Причина в тому, що цей тип їжі часто асоціюється із запаленням, яке посилює симптоми оніміння та слабкості ніг і рук у людей з нейропатією.
2. Рафіновані зерна (очищене зерно)
Наступне дієтичне табу при нейропатії – рафіновані зерна. Рафіновані зерна є глікемічними, тобто вони мають ефект підвищення рівня цукру в крові. У типі нейропатії, пов’язаної з діабетом, контроль цукру в крові є важливим, тому ви повинні уникати обмежень у харчуванні для цієї невропатії. Тому людям з нейропатією рекомендується замінити білий хліб, макарони, білий рис, картопляні чіпси та інші види продуктів, які належать до групи рафінованих зернових, продуктами, отриманими з цільного зерна.
3. Оброблена їжа
Оброблені продукти харчування, включаючи упаковані закуски, заморожені продукти та фаст-фуд, також є дієтичними табу для подальшої нейропатії. Це пов’язано з тим, що ці види їжі зазвичай містять консерванти та високий рівень солі, що підвищує ризик симптомів оніміння у людей з нейропатією.
4. Напої та продукти, що містять підвищений цукор
Напої та солодкі страви можуть спровокувати виділення цитокінових речовин Вживання напоїв і продуктів з високим вмістом цукру на перший погляд дійсно цікавить мову. Однак людям з нейропатією слід уникати цього типу їжі. Оскільки напої та продукти з високим вмістом цукру можуть підвищити рівень інсуліну, викликаючи виділення запальних речовин, відомих як цитокіни. Це може погіршити рецидив невропатичних симптомів. Крім того, напої та продукти з високим вмістом цукру часто пов’язані з певними станами здоров’я, такими як карієс, ожиріння, діабет та метаболічний синдром.
5. Їжа, яка містить насичені жири
Їжа, яка містить насичені жири, також є дієтичним табу для інших невропатій. Їжа, яка містить насичені жири або транс-жири, може посилити запалення в організмі, підвищити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ), який сприяє резистентності до інсуліну, і пошкодити кровоносні судини, які переносять кисень до периферичних тканин.
6. Алкогольні напої
Алкогольні напої можуть посилити симптоми захворювання.Не тільки обмеження в харчуванні при нейропатії, деякі види напоїв також можуть посилити симптоми цього захворювання. Одним з них є алкогольні напої. Алкогольні напої можуть негативно впливати на рівень цукру в крові. Якщо ви вживаєте алкогольні напої на голодний шлунок, це може викликати гіпоглікемію, особливо у тих із вас, хто приймає інсулін. Як і їжа при нейропатії, вживання алкогольних напоїв може посилити симптоми захворювання. Тому дуже важливо обмежити або повністю виключити вживання алкоголю.
Корисні продукти для лікування периферичної нейропатії
Застосування певної дієти не може повністю лікувати симптоми нейропатії. Однак вважається, що дотримання правильної дієти здатне полегшити симптоми болю через нейропатію, яка може виникнути в будь-який час. Ось деякі типи продуктів для периферичної нейропатії, які корисно вживати в повному обсязі.
Червоне м’ясо містить вітаміни групи В і альфа-ліпоєву кислоту, які корисні для хворих на нейропатію
1. Продукти, що містять вітамін В
Одним із корисних продуктів для лікування нейропатії є те, що він містить вітаміни групи В, включаючи вітамін В1, вітамін В6 і вітамін В12. Результати дослідження, опубліковані в журналі Continuum, свідчать про те, що дефіцит вітаміну B є причиною нейропатії з ураженням черепних нервів. Тому людям з периферичною нейропатією важливо вживати достатню кількість продуктів, що містять вітаміни групи B. Різні продукти, що містять вітаміни групи B, які можна вживати, включають:
- червоне мясо
- Біле м’ясо, куряче або рибне
- морепродукти (морепродукти)
- яйце
- Нежирні молочні продукти
- Овочі
- спаржа
- Лосось
- форель
- Сардини
- Насіння соняшнику
- Боби мунг
- Насіння льону (насіння льону)
- йогурт
- Укріплені злаки
2. Продукти, що містять фолієву кислоту
Наступними продуктами для лікування периферичної нейропатії є продукти, що містять фолієву кислоту. Переваги фолієвої кислоти дуже важливі для людей з нейропатією, які часто відчувають симптоми хронічного болю. Дефіцит фолієвої кислоти може погіршити симптоми нейропатії. Деякі харчові джерела фолієвої кислоти включають огірки, боби, шпинат, спаржу, брокколі, горох, цитрусові (апельсини або лимони) і банани.
3. Продукти, що містять альфа-ліпоєву кислоту
Продукти, що містять альфа-ліпоєву кислоту, також є хорошим вибором рекомендацій щодо харчування при периферичній нейропатії. Альфа-ліпоєва кислота є типом антиоксиданту, який функціонує для лікування нейропатії, спричиненої діабетом, або лікування раку у формі хіміотерапії. Було показано, що вживання в їжу продуктів, що містять альфа-ліпоєву кислоту, сприяє зниженню рівня цукру в крові, покращує функцію нервів, а також полегшує симптоми дискомфорту в ногах або руках, таких як біль, свербіж, поколювання, колючі відчуття, оніміння та печіння. Фактично, дослідження, опубліковане в журналі Atherosclerosis, стверджує, що альфа-ліпоєва кислота може захищати клітини організму від окислювального пошкодження у людей з діабетичною нейропатією. Деякі види продуктів, які містять альфа-ліпоєву кислоту, включаючи яловичу печінку, червоне м’ясо, брокколі, шпинат і дріжджі.
4. Продукти, багаті антиоксидантами
На додаток до альфа-ліпоєвої кислоти, продукти, що містять антиоксиданти, які надходять з різнокольорових овочів і фруктів, таких як ягоди, вишні, апельсини, червоний виноград, ківі, кавун, помідори, шпинат, брокколі, цибуля і перець, також корисні для вживання хворим. невропатія. Вживання в їжу продуктів, багатих антиоксидантами, може зменшити запалення, яке викликає повторне виникнення симптомів нейропатії.
5. Цільнозернові
Ще одна хороша їжа для периферичної нейропатії – цільні зерна. Цільні зерна, такі як вівсянка, коричневий рис, овес, солодка картопля, кіноа та кукурудза, багаті білком, залізом, клітковиною, магнієм, фосфором,
цинк, мідь і корисні для організму вітаміни. Вживання в їжу цільного зерна або складних вуглеводів може допомогти збалансувати рівень цукру в крові та сприяти розвитку мозку, що корисно для людей з діабетичною нейропатією. Не тільки з низьким вмістом жиру, споживання цільного зерна також може довше відчувати ситість.
6. Риб’ячий жир і продукти, що містять омега-3 жирні кислоти
Риб’ячий жир може бути джерелом їжі для людей з діабетичною нейропатією. Риб’ячий жир містить омега-3 жирні кислоти, які мають протизапальну дію і допомагають зменшити біль, викликаний невропатичними симптомами. На додаток до риб’ячого жиру, деякі харчові джерела, що містять омега-3 жирні кислоти, це лосось, сардини, анчоуси, скумбрія, устриці, риб’ячий жир, олія каноли, чіа.
насіння, насіння льону та соєві боби. Вважається, що омега-3 жирні кислоти мають протизапальну дію, здатні відновлювати пошкодження нервів, знімати м’язові болі, які є симптомами нейропатії. [[пов’язані статті]] Коригування правильної дієти шляхом дотримання рекомендацій та дієтичних обмежень для периферичної нейропатії може запобігти повторенню симптомів захворювання в майбутньому. Однак ніколи не завадить спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб отримати рекомендації щодо рекомендацій та дієтичних обмежень для нейропатії, які підходять для вашого стану.
Їжа, що містить глютен, може погіршити симптоми нейропатії. Одним із обмежень у харчуванні для периферичної нейропатії є продукти, що містять глютен. Глютен - це білок, який можна знайти в пшениці і розпушувачі. Глютен зазвичай міститься в хлібі, крупах, макаронах, тістечках або інших продуктах, що містять зерно. Якщо у людини з нейропатією є алергія на глютен або низька толерантність до глютену, вживання в їжу продуктів, що містять глютен, може викликати та погіршити симптоми нейропатії. Причина в тому, що цей тип їжі часто асоціюється із запаленням, яке посилює симптоми оніміння та слабкості ніг і рук у людей з нейропатією. 
Напої та солодкі страви можуть спровокувати виділення цитокінових речовин Вживання напоїв і продуктів з високим вмістом цукру на перший погляд дійсно цікавить мову. Однак людям з нейропатією слід уникати цього типу їжі. Оскільки напої та продукти з високим вмістом цукру можуть підвищити рівень інсуліну, викликаючи виділення запальних речовин, відомих як цитокіни. Це може погіршити рецидив невропатичних симптомів. Крім того, напої та продукти з високим вмістом цукру часто пов’язані з певними станами здоров’я, такими як карієс, ожиріння, діабет та метаболічний синдром. 
Алкогольні напої можуть посилити симптоми захворювання.Не тільки обмеження в харчуванні при нейропатії, деякі види напоїв також можуть посилити симптоми цього захворювання. Одним з них є алкогольні напої. Алкогольні напої можуть негативно впливати на рівень цукру в крові. Якщо ви вживаєте алкогольні напої на голодний шлунок, це може викликати гіпоглікемію, особливо у тих із вас, хто приймає інсулін. Як і їжа при нейропатії, вживання алкогольних напоїв може посилити симптоми захворювання. Тому дуже важливо обмежити або повністю виключити вживання алкоголю. 
Червоне м’ясо містить вітаміни групи В і альфа-ліпоєву кислоту, які корисні для хворих на нейропатію 
