Список продуктів, які містять шкідливі жири
Для тих із вас, хто хоче уникнути різних небезпечних захворювань, обов’язковим є не вживання продуктів з високим вмістом шкідливих жирів, як наведені нижче.
Картопля фрі містить багато шкідливого жиру 1. Картопля фрі
Картопля, якщо її готувати на пару або відварювати, може стати джерелом корисних вуглеводів. Але якщо його смажити, то цей один бульба може перетворитися на джерело транс-жирів, типу шкідливого жиру, який шкідливий для здоров’я. Приправа для картоплі, будь то сіль, ароматизатор або соус чилі та помідори в пляшках, також можуть бути джерелом додаткового жиру.2. Жирна яловичина
Жир в яловичині є джерелом насичених жирів. Тому, коли ви хочете з’їсти цей один білок, вибирайте шматочки, які не містять багато жиру, наприклад, вирізку. Ця порція м’яса містить лише близько 4,5 грам насичених жирів і трансжирів із загальної ваги 100 грамів м’яса. Тим часом м’ясо, яке, здається, зовсім не містить жиру, містить лише близько 2 грам шкідливого жиру на 100 грамів м’яса. Читайте також: Це табу на їжу для людей з холестерином, номер 7, улюблений багатьма людьми!3. Солодкий мартабак
Маргарин є одним з найбільш часто використовуваних джерел транс-жирів, особливо у виробництві солодкого мартабака. Непослаблене намазування маргарином на солодкий мартабак змушує остерігатися цієї їжі як одного з тригерів захворювань.
Піца є джерелом шкідливих жирів 4. Піца
Піца також є джерелом шкідливих жирів, тому їх існування слід побоюватися. Джерело шкідливих жирів у цій італійській їжі — у начинках. Ковбаса, пепероні, фарш, сир – продукти, які славляться високим вмістом транс-жирів і насичених жирів.5. Фаст-фуд смажена курка
Продукти, які містять шкідливі жири та холестерин, дуже знайомі на мові індонезійців.Незважаючи на те, що курка часто вважається більш здоровою альтернативою яловичині та баранині, готуючи таким чином, гарний потенціал курки покривається. Крім гарячої олії, куряча шкірка, яка не видаляється, та інші спеції з високим вмістом солі роблять цю їжу не тільки джерелом жиру, але й поганого холестерину.
6. Пончики
Маргарин і олія, які використовуються для смаження пончиків, є причиною того, що ця закуска включена в список продуктів, що містять шкідливі жири. У поєднанні з різноманітними начинками та багатими цукром, пончики можуть не тільки внести жир, але й підвищити рівень цукру в крові.
Смажені продукти містять трансжири, які шкідливі для здоров’я 7. Смажені
Смажений тофу, темпе, бакван, маніока може бути джерелом білка і вуглеводів, а також продуктів з високим вмістом шкідливих жирів для організму. Це пояснюється тим, що пальмова олія, яка часто використовується як кулінарна олія, є джерелом транс-жирів.8. Сир
Необхідно обмежити в споживанні продукти з високожирного молока, наприклад сир. Це виключно для того, щоб уникнути наслідків через накопичення шкідливого жиру в організмі, що, звичайно, не принесе задоволення.9. Морозиво
Морозиво також є одним із перероблених продуктів з молока високої жирності. Тому варто обмежити його споживання. Адже морозиво також часто містить надлишок цукру, який також варто обмежити в його споживанні.
Вживання ковбас слід обмежити 10. Оброблене м'ясо
Обмежте споживання обробленого м’яса, такого як сосиски та фрикадельки, якщо ви уникаєте продуктів, які містять шкідливі жири. Оскільки ці два продукти зазвичай містять м’ясо з жирними частинами і містять багато солі, цукру та хімічних речовин, які можуть бути шкідливими для організму в довгостроковій перспективі.11. Печиво та крекери
Крім того, що вони багаті шкідливими жирами, упаковане печиво зазвичай також містить багато цукру, тоді як крекери містять більше солі, ніж рекомендоване щоденне споживання.12. Свинина
Свинина, особливо черевце та інші частини, які споживаються разом із шкірою, містить насичений жир, який буде гірше, якщо додати його з сіллю, цукром та різними іншими спеціями. Вам також потрібно обмежити споживання обробленої свинини, наприклад бекону, яка є джерелом шкідливих жирів.
Майонез містить насичені жири 13. Майонез
Майонез - це їжа, виготовлена з яєчних жовтків і олії. Ці продукти є однією з найбільш очевидних форм насичених жирів, на які люди рідко звертають увагу.14. Кокосове молоко
Відомо, що кокосове молоко підвищує рівень холестерину в організмі. Оскільки кокосове молоко містить насичений жир.15. Шоколадні цукерки
У натуральній формі шоколад насправді є хорошим джерелом антиоксидантів для організму. Але при обробці з великою кількістю цукру, молока та інших добавок у вигляді цукерок або шоколадних батончиків ця їжа може стати джерелом насичених жирів. Читайте також: Дізнайтеся про типи жирів та їх джерела їжіНебезпека шкідливих жирів або трансжирів для організму
Трансжири не є корисними для організму, оскільки вони спричиняють підвищення рівня поганого холестерину (ЛПНЩ) і тригліцеридів у крові, а також знижують рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). В результаті цього підвищення рівня ЛПНЩ і тригліцеридів може накопичуватися і утворювати бляшки в кровоносних судинах серця. Цей стан може звужувати кровоносні судини і викликати ішемічну хворобу серця. Окрім серцево-судинних захворювань, транс-жири також можуть спровокувати інсульт і погіршити діабет 2 типу, особливо у людей з ожирінням, діабетом і високим рівнем холестерину.Поради щодо харчування з низьким вмістом жиру
Щоб допомогти вам зменшити кількість жирів, споживаних у вашому раціоні, цитує NHS UK, ось кілька порад, яких слід дотримуватися:- Порівнюйте етикетки харчових продуктів під час покупок, щоб вибрати продукти з низьким вмістом жиру
- Вибирайте знежирені молочні продукти або інші альтернативи молока
- Обробляйте їжу, запікаючи, готуючи на пару, а не смажте її в олії
- Їжте нежирне м’ясо або вибирайте більш пісні та менш жирні порції
